Пока дети спят, решила я озадачиться приготовлениями к новому году, а именно составлением меню.
Кто что планирует готовить? У кого какие рецептики есть интересные, традиционные новогодние и тп? Да и в целом, какие у вас новогодние традиции в семье существуют?)))
Первый год из трех последних я не буду на нг беременной 😁 волнительно...
Мы ещё не знаем с кем будем)
Если вдвоём, то вообще по минимуму) морепродукты, вино, легкий салат, пару закусок)
Если гости все-таки, то уже по полной программе) рулька, рыба, 2-3 салата, закуски и тд ) под бутылку все съедят
Ну, у нас постоянно бутеры и мандарины) шуба, оливье или на нг, или потом в праздничные дни
Из традиционных — салат с яичными блинчиками, куриным филе и маринованным луком, заправка майонез домашний) Некоторые в этот салат добавляют гранат, мы нет, итак вкусно очень.
Подружка всегда на НГ готовит печеночный салат — из блинчиков, тоже очень вкусно и сытно)
Ну мы мяско запеснм, оливье и шуба, фрукты. Нам вдвоем хватит. А то вечно наготовишь, и всех заставляешь съедать, а то пропадет. А тут дети уезжают, я, муж и Тая. Гостей не ждем.
Вот и нас двое полноценных едоков :) дети будут по кроваткам. Одна вообще только титьку, а вторая — выборочно кушает :) так что фактически только двое нас...
Думала цезаря сделать, мясо или в горшочках… шуба, если не надоест ? сегодня опять сделала… В общем, я хз))) что-то надо, хз что. Пить не пьем, так я и зависла)
А я всегда беру детское шампанское)Мы тоже не пьем)))
Мне газировку ж нельзя)))
Младшую разорвет от газиков с этого шампанского
Сок, морс, чай)) короче, да…
Я создавала подобный пост, посмотрите там много разных рецептов девочки дали салатов)
Обязательно несколько видов мяса, лёгкий салат, закуски. Ничего мегамайонезного, тяжёлого или жирного.
Я решила не объедаться в ночь, будем с мужем вдвоём, так что салат с креветками и авокадо с оливковым маслом, капрезе салат или брускетты, ну может рыбки филе запеку, ну и бутылка шампанского)) а вот 1-го по полной программе селедка под шубой и тд, гости будут))
Авокадо и морепродукты пока не ем) ну, и не пью определенно))
Оливье и холодец ???
Из еды есть традиции — фруктовая ёлка и крабовый рулет.
Как рулет готовишь? Елку могу представить, но рулетов миллион рецептов
Да всё, как в крабовые палки (кроме риса), только в лаваш))
Поздравляю?
Спасибо ? все-равно ещё не отдохну нормально, кормлю ещё. В отрыв не уйти)))