Девочки) начала думать меню к новому году… Хочу купить некоторые продукты заранее, например, шампиньоны (заморожу), которые к 20 декабря станут стоить рублей 400 за кг… Поэтому нужно знать, что буду готовить. В прошлом году писала пост, нашла много интересных рецептов салатов, познакомилась с бальзамическим уксусом и подружилась с ним)) В этом году буду делать 50/50 салатики с майонезом и без. Находка для меня салат без майонеза с говядиной. Очень простой и очень вкусный: овощи свежие (огурцы, помидоры, перец, зелень), лук репчатый, долька чеснока для запаха, отварная говядина соломкой, растительное масло (любое, я с подсолнечным делаю), бальзамический (можно яблочный) уксус по вкусу. Муж очень оценил, вроде и мясо, и его любимый овощной салат. Ещё открыла для себя Антарктик Криль от Санта Бремор — балдею от этой намазки. Уже решила сделать канапе: хлеб, Антарктик Криль, свежий огурец. Ещё вот думаю, какие варианты канапе сделать… кстати, о названии поста: решила поучаствовать в бесплатном марафоне Новый год без плиты, где до 30 декабря будут слать всякие идеи и рецепты к Новому году. Может что полезное выйдет)
Новый год без плиты..
Комментарии
Предыдущая статья
Украшения на голову для новогодних утренников
Следующая статья
Идея подарка на новый год пожилым людям
Актуальные посты
А пришли в личку рецепт салата с мясом без майонеза. какая говядина, что с ней и как делать?
А рецепт в принципе тут написала полностью) говядину отвариваем до готовности, в зависимости от мяса, подольше конечно. Мясо при варке солим по вкусу, лавровый лист можно. затем нарезаем тонкой соломкой) и в принципе всё)
Антарктик криль
сижу, читаю твой пост и завтракаю как раз им 
С полгода как его открыла для себя и теперь он частый гость на моем столе.
Счастливые люди!)) Полгода уже) а я только узнала))
А почему тогда сразу замороженные шампиньоны не купить? Они и нарезаны уже ? я обожаю канапе: поджаренный черный хлеб, зелень, огурец свежий, селёдка. Пол тарелки их съедаю ?
Замороженные неизвестно сколько лежат уже в своем состоянии))) а тут я выберу свежайшие и заморожу) спасибо за рецепт канапе! Беру на заметку!)))
Отправлю ссылку в ЛС
???
Я так лет 5 уже готовлю)))
20 обычно мы ставим елку,
25 наводим порядок на участке. 26 едем за продуктами основными. 27 убираем вылизываем второй этаж, 28 первый. 29 я все отвариваю для салатов. 30 режу, мариную мясо. Пылесосим полы моем. А 31 смотрим кино, гуляем. Вечером жарим шашлык, салаты мажем майонезом, картошку (заранее приготовленную) ставлю в духовку))))
Спасибо за идею.Можно фото этой чудо намазки?
Я люблю классический. Ещё есть подкопченый и сливочно-чесночный
Попробую и я)
А ЧТО ЭТО ТАКОЕ?
Типа сливочный соус с кусочками криля)
Не видела ни разу. Надо попробовать) )
Мы хотим бутерброды с красной рыбой и тарталетки с грибным паштетом
Я не советую шампеньены морозить
Почему? Часто замораживаю, всё равно жарить для салатов...
А почему? ????
Ааа, если для салатов, ну тогда может. Проще тогда уже купить в день заморозку !