девушки, кто подскажет мне как делать кефир для моей малявки? чего-то мне его в городе не найти… сегодня 1 коробочку только нашла, не знаю что будет дальше-наверное придется самой делать...
кефир )
Комментарии
МартовскийКот
МартовскийКотёнок
16 лет
Волхов
клево)спасибо большое)аесли молоко жирное (козье), его надо разбавлять перед тем как кипятить?
Маргарита
Ташкент
Надо вскипятить молоко – 1 литр. Подождать, пока оно немного (до 70 примерно градусов) остынет, потом положить в него 2 столовые ложки кефира, который удалось раздобыть. Помешать, накрыть крышкой, укутать 2-мя теплыми полотенцами и оставить до утра стоять на столе на кухне. Утром получишь нежный прекрасный кефир, из которого 2 ложки можно использовать для следующего раза и так без конца!