Девочки, а кто нибудь готовит йогурт для детей в мультиварке?? Поделитесь проверенным рецептом!)))? у покупного детского йогурта чего то состав не внушает доверия.....?
Йогурт
Комментарии
Актуальные посты
Девочки, а кто нибудь готовит йогурт для детей в мультиварке?? Поделитесь проверенным рецептом!)))? у покупного детского йогурта чего то состав не внушает доверия.....?
Конечно, магазинный уж года 3 не покупаю, там же химия одна. Беру в аптеке закваску (например Виво), развожу в прохладном молоке по инструкции, перемешиваю, вливаю в чашу и режим Йогурта на 6 часов (редмонд Скай Кукер у меня, у подруги другая, то 8 часов готовится йогурт). Можно разлить не в чашу, а баночки специальные, накрыть крышками, поставить в чашу, налить воды по плечики банки и режим Йогурт на 6 часов.
Я читала что можно в стеклянные баночки от дет питания, их тоже закрывать крышками???
Если приготовить в чаще, а потом по баночкам разлить, не чего страшного же? Сколько вы его вообще хранителем???
не важно закроете крышками или нет, ничего это не изменит :) Я готовила поначалу в 0,5 банках — тоже супер, здесь важно лишь бы мультяшка хорошо и равномерно прогревала.
Я закваску в аптеке покупала
И как делали йогурт!?
Молоко ультрапастеризованое, на 1 литр 1 флакон закваски. Стерилизую всю посуду, баночки, и т.п., вообщем всё чем пользуюсь. Молоко подогреваю плюс минус до 40 градусов. Разливаю по баночкам и в йогуртницу, часов 8. Очень вкусно получается. Пару раз делала на коровьем деревенском молоке. Только его предварительно нужно прокипятить.
в высшей лиге есть закваска для йогурта, но я не делала сама
Мы молоко наливали и добавляли йогурт Активиа. И на определённый режим по рецепту вашей мультиварки
Нарине или йогурт
?
Молоко, закваска. Молоко подогреть до 38 градусов. Насыпать пакетик закваски и на 7 часов в режим йогурт( или подогрев)
Может глупый вопрос, вы уж извините))) как его нагреть до 38 гр???? А закваску где покупаете? Читала что можно актиаию использовать????!!!)
На Активии у меня не получилось??♀️ ну приблизительно, пробуйте. Просто будет горячее-погибнут бактерии и не получится йогурт
Покупаю в продуктовых магазинах( в холодильнике с молоком и йогуртом обычно продают коробочки закваски)
Послушаю)