Баловство с едой

Как отучить? И не говорите, что ребёнок так познает мир. Если бы ребёнку был год-полтора, то это ладно. Но ребёнку два, понимает уже многое (даже остывшую кашу может сама в микррволновке разогреть)). С 1,4 сама ела ложкой, я ей не помогала даже. И примерно до 1,8 было всё в порядке. Потом дочь решила, что она большая и может есть без фартука, постоянно его выбрасывала. Но еду не раскидывала. А потом стало накрывать. Фартук выбрасывать перестала, наоборот одевает его, а Просто берет и переворачивает тарелку. Сначала это было только с ужином. Потом стала выворачивать тарелку в каждый прием пищи. То просит меня покормить, если я не среагирую в ту же секунду демонстративно отводит руку в сторону и отбрасывает ложку, следующая секунда выворачивание тарелки. И даже если я кормлю, то все равно отнимает и выворачивает. Иногда просто ест, и в какой то момент просто ни с того ни с сего переворачивает. Никогда не заставляю есть если не хочет. Раньше я терпеливо объясняла, что так нельзя, что в нашей семье никто так не делают. Потом уже когда это превратилось в обязательный ритуал при кормлении меня это стало выводить из себя. Могу накричать и выгнать из кухни. Могу спокойно выгнать из кухни, объясняя, что раз она балуется и не хочет есть, то должна уйти из кухни. Поревет минуту в коридоре или тихо молча прогуляется до своей комнаты и приходит снова просит есть. И что? Всё снова повторяется.
Как бороться с этим?