Ищу проверенный рецепт вкусной творожной запеканки, делимся девочки!!! В интернете рецептом много, но хочется то, что уже готовили.
Ищу рецепт!
Комментарии
Актуальные посты
Ищу проверенный рецепт вкусной творожной запеканки, делимся девочки!!! В интернете рецептом много, но хочется то, что уже готовили.
200-300г творога, 2ст.л манки, 3ст.л сахара, щепотку соли, 2ст.л слив. масла, 1яйцо. Все, кроме масла, смешать, добавить изюм, можно ванилин. В форме растопить масло, обмазать форму, остатки слить в творог, размешать. Выложить творог в форму, смазать сметаной и выпекать. Приятного аппетита!
500гр творога, 3ст.л.сахара, 2ст.л.манки, 2 яйца. Теперь хитрости, после которых моя запеканка наконец-то начала получаться! Манку залить кефиром или теплым молоком (на это количество пол стакана) и оставить минут на 5. Белок обязательно отделить от желтка и взбить в устойчивую пену со щепоткой соли (от этого она получается нереально мягкая и воздушная). Сначала взбиваю белок, откладываю его в тарелочке, потом взбиваю все остальные ингредиенты. Белок добавляю к ним в последнюю очередь и аккуратно перемешиваю ложкой. Запекаю в мульте и потом оставляю в ней на некоторое время. При желании изюм и т.п.
500гр творога, 3яйца, 70гр сахара. 2столовые ложки манки с горкой. Все вжик блендером и в мультю на 50мтн на выпечку. Или в духовку на 180