Творог, Кефир-детям до года!?

Наш педиатр не советует давать малышу до года -кефир с магазин, творог домашний., а советует и творог и кефир делать на сухих заквасках- на молоке!!! Я купила пока закваску для йогурта- он у меня, получился и с фруктовым пюре даю малышу… девочки подскажите кто чем кормит малышей своих -каким творогом, кефиром?????Творог, Кефир-детям до года!?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Татьяна -

Катя, я все делала сама! И кефир и творог! Есть замечательная книга Детское питание МССР еще книга там и нормы и таблицы и рецепты… по ней нас кормили еще. Я брала тираспольский или молдавский кефир и молоко с коротким сроком годности! Никаких заквасок, все натурально! Не бери украинское и злагоду не бери читай состав там кошмар! А это Много раз проверено!!!

Кефир делала так:
Берешь молоко тираспольское или молд. (я брала 1-2.5-3 % жирности что было в магазине...)наливаешь в стакан + ложка десертная сметаны тираспольской хорошо перемешать положить на подоконник выше батареи или у плиты… и ждать… зимой около суток, летом и пол дня хватает… появится корочка или пузырьки начнет сквашеваться кислить немного… это хорошо… утром ставишь к вечеру перемешала все и пьете! Кефир готов!

Творог:
Берем 1/2 пакета кефира (позже можешь и на весь пакет делать) нашего опять же с маленьким сроком годности… выливаем в кастрюльку небольшую эту катрюльку ложем в катрюльку побольше на дне которой налита вода и на огонь тихий… через 10-15 минут отделится творожная масса от сыворотки… как хлопья свернется немного на вид… берешь марлечку и мисочку… туда выливаешь это все… сыворотка стекает… то что осталось в марле… подвесь или оставь на друшляке еще немного стечь… должен получиться творог как на базаре примерно… от того сколько будет стекать зависит более сухой или нет будет творожок… все готово… в коробочку делим на 2 части и можно есть вторую часть в холодильник и завтра доедаем. оч быстро и удобно все это на первый взгляд сложно… кефир всегда бод боком продается всегда делаешь свежий творог туда можешь яблочко или банан и супер Мы топтали… идем в гости или ехали в одессу кишинев с собой банан и этот творожок просто супер выручало!

Это мы ели с 7 мес...а К году стала давать базарный творог и кефир обычный!

Пожаловаться
Катенька
Татьяна - 
Спасибо большое за такой развёрнутый ответ-попробую сама кефир и творог делать как написано
Пожаловаться
Анастасия

Хочу купить Бактрии в симбитере и буду делать сама

Пожаловаться
Миленочка
Про творог ты знаешь, а кефир мой ни в какую не пьёт
Пожаловаться
Катенька
Спасибо за ответы-Девчонкам кто живет в России проще у много разнообразия покупного… у нас а Приднестррвье мало этого всего :) ;)
Пожаловаться
Марина

Творог из кефира делала. Кефир пьет магазинный. Молоко домашнее покупала.

Пожаловаться
Ольга

Кстате очень вкусный получается творог и натуральный

Пожаловаться
Ольга

Делаю творог из кефира.А кефирчик буду тоже делать сама

Пожаловаться
Олеся
Ели Тему и Медвежонка
Пожаловаться
Марина
Не загоняюсь. Покупные давала и сейчас даю — Агуша, тема.
Пожаловаться
Анастасия Акопян

Творог в банках покупала

Пожаловаться
Анастасия Акопян

В шерифе кефир злагода брала, который для детей, там йогурты еще есть. В стеклянных бутылочках

Пожаловаться
Екатерина
На молочной кухне дают Агушу, ей и питаемся.
Пожаловаться
Anna

я тоже своему сыну делала сама на деревенском молоке йогурт, а потом вылезла аллергия на коровий белок. Потом выяснила, что в магазинских молочных продуктах этого самого белка в раз 10 меньше.

Пожаловаться

У меня маленькая была — особо не любила ничего из кисломолочки, Тему иногда покупали — чуть-чуть клевал и все. Ну и не давала ничего.
Сейчас, после 3-х лет растишку уплетает. Домашние, другие покупные — как-то мимо.

Пожаловаться
ЕдритМадрид
Детским, Агушей
Показать ещё