14 февраля-это море сердечек, пожеланий и теплоты.Не важно, как и кто к нему относится, для меня это лишь повод подарить тепло любимым в более праздничном варианте.Камин еще стоит, но новогодние украшения уже убрали.Решила сделать вот такой декор.
С кухни олень с дед морозом убежали, прилетели бабочки.Подсветку оставила.Дочке нравится и нам тоже))
Я скромный, относительно рукопопый, кондитер, поэтому замахиваюсь на несложные рецепты.
Норка крота
Для коржа:
2 крупных яйца;150 мл негустой сметаны 15%;180 г сахара;150 г муки;1 чайная ложка разрыхлителя (с небольшим верхом);2 столовых ложки какао-порошка; Щепотка соли.
Для начинки и крема:150 г густой сметаны (не менее 25%);150 г домашних густых сливок;2-3 столовых ложки сахарной пудры;2 банана.
И вафли со сгущенкой(очень удачный вариант, вафли вкусные)
Для вафельных трубочек:
5 яиц;200 г сахара;200 г сливочного масла или маргарина;1 и 1/3 стакана муки (примерно 180г);1 столовая ложка рафинированного подсолнечного масла.
Для крема:1 банка ириски (варёной сгущёнки);1 пачка качественного сливочного масла.
Любви, гармонии и счастья!
С прошедшим праздником!!! Как всё красиво и 100% вкусно на фото
И тебя! Видела комментарий, что 14 с мужем у вас график был разновременной.Но всегда можно сделать свое 14 февраля, хоть 28-го))Трубочки, чем дольше лежат, тем вкуснее)))Торт попробую еще раз, но уже с дополнениями.А так все вполне съедобно))
Да… у нас каждый день праздник с ним)) так что мы не расстроились) зато через неделю будем работать вместе и на себя