Итак, так как совсем не давно я стала обладателем духовки( до этого не было Ее, конструкция нашей кухни не позволяла Ее вместить, но теперь нашлось ей место и я её обожаю)!!!!
Ну и понеслось 2 недели уже беспрерывной работы!
И любимые печения пекла, и эклеры, и пирожки( с капустой/яблоком/мясом/мармеладом), и тд....
Тут я замахнулась на бисквит!
И да, он получился восхитительным! При условии, что белки не бвзибиль, и поставила его в разогретую но выключенную духовку, а он начал подниматься
Крем маскарпоне с 3 ложками сгущенки, пропитку персиковый сироп, начинка персики!
Пусть он и не красавец, но на вкус он бесподобен!
Класс!???