шампиньоны

Девочки, всегда покупала мороженные шампиньоны, сейчас купила свежие впервые. Подскажите нужно ли о резать ножки и чистить их перед варкой?


Ирина
05362

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Эспрессо
Их не надо ни чистить, ни предварительно отваривать. Шампиньоны можно даже сырыми употреблять.
Пожаловаться
Билли Гейтссссс
Посыл и порезал
Пожаловаться
Татьяна

Я снимаю только верхний слой шляпки

Пожаловаться
Веснушка

Я не чищу, только тщательно мою. Использую весь гриб, и шляпку, и ножку

Пожаловаться
Нина Артович

Только помыть и порезать.