Девочки, всегда покупала мороженные шампиньоны, сейчас купила свежие впервые. Подскажите нужно ли о резать ножки и чистить их перед варкой?
Девочки, всегда покупала мороженные шампиньоны, сейчас купила свежие впервые. Подскажите нужно ли о резать ножки и чистить их перед варкой?
Я снимаю только верхний слой шляпки
Я не чищу, только тщательно мою. Использую весь гриб, и шляпку, и ножку
Только помыть и порезать.