Сразу оговорюсь, салат этот полностью моя импровизация) Как говорится, я его слепила из того, что было. Может, конечно, где-то в кулинарных анналах и есть такой рецепт. Тогда я его повторила)))
Перепелиные яйца 5 шт. Отварить, очистить, разрезать на половинки вдоль.
Креветки 300 гр. Отварить и очистить.
Пекинская капуста 4-5 листиков. Порезать соломкой.
Помидоры черри 8-10 шт. Порезать на половинки.
Маслины 1 баночка. Порезать на половинки. Так как резала их Дана, а я не проследила, то нарезала она их поперек) Вдоль было бы красивее и интереснее, мне кажется)
Зеленый лук, укроп по несколько стебельков. Порезать мелко. Можно лук наискосок резать, так красивее смотрится)
Оливковое масло 2-3 столовые ложки.
Лимонный сок 1-2 столовые ложки. Кому как больше нравится)
Соль по вкусу.
Все ингредиенты смешать, посолить и кушать с аппетитом и удовольствием 
молодчинка