Очень-очень вкусный брауни. Рецепт.

Не могу не поделиться с вами этим божественным рецептом. Получается шоколадно-шоколадно и ооочень вкусно! Взяла из инета первый попавшийся рецепт и не прогадала))

Шоколад — 2 плитки (в рецепте темный, но я брала альпенгольд молочный по акции, все получилось)

Яйца — 4 штуки

Масло сливочное — 120 грамм

Сахар — 200 грамм

Какао — 3 ст.ложки

Мука — 160 грамм

Разрыхлитель — 1 ч.ложка

Ванилин — 5 гр

Соль на кончике ножа

Для глазури:

Какао — 9 ч.ложек

Масло сливочное — 105 грамм

Молоко — 5 ст.ложек

Сахар — 5 ст.ложек

Приготовление: растопить на водяной бане шоколад со сливочным маслом, немного остудить. Яйца взбить с сахаром отдельно, затем смешать с шоколадной массой. Добавить остальные продукты, все перемешать. Выпекать при температуре 180, по рецепту 20 минут, но у меня через 20 минут брауни еще ходуном ходил, а вот 30 минут оказалось достаточно! Бисквит был слегка сыроват внутри, как и должно быть!

Для глазури смешать все продукты и варить на медленном огне около 10 минут, чуть остудить, минутку примерно и залить брауни, когда глазурь остынет, можно еще посыпать сахарной пудрой.

Советую употреблять разогретым и с шариком пломбира)))

На фото выглядит не очень презентабельно, делала для семьи, поэтому пофиг

Очень-очень вкусный брауни. Рецепт.


Оксана
1117661

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
MamaChuma

Ооо! Как вкусно! Слюнки потекли ??попробую сделать, правда у меня десерты не очень удаются, но сладкое после рождения сына я просто стала обожать??

Пожаловаться
Оксана
MamaChuma 
Да тут вроде ничего сложного и нет, даже подниматься он осоьо не должен)))
Пожаловаться
Iriska

так разве брауни д.б. недопеченным? так вроде маффины делают, а брауни имхо допекают

Пожаловаться
Оксана
Iriska 
Ну я сколтко ела в заведениях, он не жидкий, но влажный, не сухой внутри)) у меня сначала прям жидкий получился, а через 10 минут уже норм
Пожаловаться
Iriska
Оксана 

это из-за масла, конечно не сухой, его ж без крема делают

Пожаловаться
Оксана
Iriska 
Ну я сверху глазурью залила, очень уж мы любим все супер-шоколадное
Пожаловаться
Black

я как раз в поисках вкусняшек, спасибо!)

Пожаловаться
Линочка

Слюньки потекли ;) сегодня с дочкой сделаем ;)

Пожаловаться
Анютка
Вот теперь хоооочу
Пожаловаться
Ксю

очень вкусно, тоже подобный делала. мням

Пожаловаться
Катя

Я обожаю такие жидкие кексы, как я их называю ??

Пожаловаться
ЖирныйКот

а для семьи не надо стараться?

Пожаловаться
Оксана
ЖирныйКот 
Мимо чеши
Пожаловаться
Анастасия Федорук
Оксана 

Пожаловаться
ЖирныйКот
Оксана 
ненормальная
Пожаловаться
МамочкаПринцессы
Оксана 

Круто ты отшила девушку....???

Молодец воспользуюсь рецептом))
Пожаловаться
Елена
Вкуснятина, спасибо за рецепт.