Рискнула сделать запеканку творожную. Думала сын ее не будет, но 
Мне здесь в Турции творог не нравится. Нашла самый мягкий на базаре но все равно с йогуртом мешаю. Здесь лор очень сухой.
И на удивление запеканка вышла нежной и мягкой и сухости творога не было
к запеканке сварила кисель ( мама из Астаны привезла).
Удачный завтрак!
Рецепт:
500гр творога смешиваем с 2ст.л размягченного слив.масла( если творог сухой то смешаем со сметаной или йогуртом)
Взбиваем 1 яйцо с 3ст.л сахара ( я больше положила и вышла не такая уж и сладкая)
Смешать творог яйцо соль ванилин изюм и 2ст.л манки в однородную массу.
Выложить в форму. Сверху смазать сметаной или йогуртом без добавок и в духовку на 30-40 минут. При 180°С
Во Франции творога наоборот нет
Есть только творог вместе с сывороткой. Когда его процедишь из литровой банки грамм 150 выйдет. А цена за литровую банку около 10 евро.
я покупаю у соседки, ей брат из села привозит наш творог и называют они его чёкёлекь, на базаре он тоже, но надо пробовать...
Надо будет спросить
Можно не через сито, а погружным блендером взбить с яйцом — тот же эффект
тоже перетираю через сито или блендером с яйцом
Погружного нет. Есть кружка-блендер. А через сито у меня ничего не получается перетирать. Не знаю почему))
Можно и в кружке
Мне тоже здешний творог не нравится творожники Сухие получаются, токсикоз пройдет попробую твою запиканку
обожаю запеканку еще со школы))))
У нас на завтрак мясные котлетки
я манку кефиром или йогуртом заливаю и даю набухнуть, очень вкусно получается и независимо от творога нежная!
Вкусно выглядит. Когда ты успеваешь?! Мне кажется я никогда ничего не смогу успевать сделать блин((
А что еще делать)) дома чичто вчера убралась. Утром по любому завтрак сыну готовлю вот сегодня заморочилась больше)))
А дома есть кто-нибудь из помощников?
Свекровь уехала. Муж с утра до ночи на работе. Я сын и кошка)))
Не знаю тогда когда ты все успеваешь???
У меня сын спокойный… посмотрим как с дочкой справляться буду))
Ням ням