Тесто:
● 2 яйца взбить с 1 ст. сахара
● 1 ст. сметаны
● 2 ч.л. какао
● 1 ч.л. соды (не гасить)
● соль на кончике ножа
● 1 ст. муки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все хорошо взбить миксером и ставить печь на среднем огне. Когда испечется, остудить, разрезать на 2 части так, чтобы нижний корж был выше верхнего.Пропитать оба коржа кремом (верхний просто немного пропитать, а на нижний вылить почти весь крем и дать пропитаться минут 5, можно проткнуть корж во многих местах вилкой, для быстрой пропитки.Крем: 1 ст. сметаны взбить с 1 ст. сахара. Верх торта можно полить тем же сметанным кремом и посыпать натертым шоколадом, либо др. кремом-глазурью: 4 ст. л. молока + 1/4 ст. сахара + 2 ч.л. какао растопить на огне, туда же масло сливочное 1 ст. л и полить сверху торт.
Все собиралась испечь дома торт ...но дальше медовика не заходили... Вот и решили с дочкой состряпать торт ,в подарок на д.р ее подружке. И один нам на пробу ,без украшений.
В первый вечер сделали украшения из глазури( цвета не очень...не заказывали … Читать далее
Решила испечь лимонный пирог,в тырнете вариантов масса,благо комменты есть от людей норм или нет?ну вроде нашла рецепт того какой я хочу,только вот не решила еще может сверху пирога натереть еще песочное тесто?так то он делается с меренгой сверху,но … Читать далее
Гордость распирает ? я, в целом, не ужасная хозяйка… готовлю нормально … но все, что связанно с тестом- не моя история ? сколько я муки перевела и выкинула сосчитать сложно. Что бы не пекла - хрустит ? в итоге забросила это занятие и больше за это не … Читать далее
Ко мне сегодня должна была прийти свекровь.. Я особо не надеялась, так как она всегда собирается, но никогда не приходит. Прям краааайне редко. Но решила, что над на всякий случай испечь что-нибудь.
Поскребла по сусекам и нашла кондитерский … Читать далее
Пирог "Зебра" стал традиционным на день рождения Кирюши. А вот такие свечки, уверена, еще никто не видел ?
Нет, это не только из-за отсутствия нормальных свечек мы воткнули в пирог вот это. Между прочим, там веселые задания были для всех угощающихся … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Ух тыыыы. Тоже хочууу ? а можно рецептик? ☺️
Конечно можно)))
ШОКОЛАДНО-СМЕТАННЫЙ ТОРТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
● 2 яйца взбить с 1 ст. сахара
● 1 ст. сметаны
● 2 ч.л. какао
● 1 ч.л. соды (не гасить)
● соль на кончике ножа
● 1 ст. муки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все хорошо взбить миксером и ставить печь на среднем огне. Когда испечется, остудить, разрезать на 2 части так, чтобы нижний корж был выше верхнего.Пропитать оба коржа кремом (верхний просто немного пропитать, а на нижний вылить почти весь крем и дать пропитаться минут 5, можно проткнуть корж во многих местах вилкой, для быстрой пропитки.Крем: 1 ст. сметаны взбить с 1 ст. сахара. Верх торта можно полить тем же сметанным кремом и посыпать натертым шоколадом, либо др. кремом-глазурью: 4 ст. л. молока + 1/4 ст. сахара + 2 ч.л. какао растопить на огне, туда же масло сливочное 1 ст. л и полить сверху торт.
Это все ужасно… теперь утону в своих слюнях.....
?
Вкуснотааааа.....
Очень вкусно выглядит, что за торт?
Сметанный бисквит))
Спасибо?
Та тут и бэбик не испортит! Слюнями чуть не захлебнулась! Что ж вы делаете?!
?
Прошу не захлебывайтесь?
Та вот никак не получается! Будете виноваты!????
Клевый)) а стружка-это шоколад? если да, то как его нарезаете стружкой?!
Спасибо))
Да это молочный шоколад)
В общем я заморозила плитку шоколада и взяла овощичистку и нарезала)
ааа...))круто)) спасибо, взяла на заметку))
Красотеень?умничка моя
Спасибочки?
Клевый
Спасибо?