Девочки поделитесь своими рецептами (что ежедневно готовите) в подробностях (конкретные рецепты и способ приготовления), что вы готовите дома для ребенка из общего стола (возраст интересует 1-2 года). Хочется готовить что-то вкусное, но быстро, и что-то простое, используя также духовку. Прошу поподробнее, т.к. я далеко не супер повар :)
Спасибо :)
Рецепты-поделитесь!!!:)
Комментарии
Актуальные посты
Я беру мясо, курицу, фарш (при нас крутят), творог и дома готовлю полуфабрикаты — голубцы, тефтели, котлеты, манты, пельмени, а где пельмени, там и вареники, сырники, потом это добро в морозилку, очень удобно!!! Пол дня повозилась, сделала, зато потом удобно, перед работой с морозилки в холодильник перекладываю, вниз, где теплее, а вечером, после работы все оттаяло, остается только приготовить, морковку с луком пережариваю и замораживаю в одноразовых порционных контейнерах, процесс приготовления становится проще простого! Выбросила на сковородку с овощами, добавила чего захотела, потушила и готово! Гарниры (гречку и рис) иногда в пакетиках берем. Часто лазанью делаю с фаршем, помидорами, сыром сливками и орегано, варю борщ (пережарку тоже делаю заранее и замораживаю, вкус от этого никак не меняется), суп с фрикадельками, и вообще стараюсь все заранее сразу с магазина разрезать, помыть и подготовить, чтоб все максимально просто и быстро было!
Штрудель с любыми овощами, с фаршем и овощами. С фруктами. В духовке запекаю.
Овощное рагу: кабачки, патисоны, лук, морковь, картофель и мясо тушу.
На обед супы овощные на бульонах, на второе тефтельку с гарниром и сок.
Суп: говядина или кролик(индейка) закипела, сливаю, наливаю снова воду и варится. Добавляю картофель кубиком, цв.капусту, морковь.всё до готовности, добавляю шпинат и укроп с зел.луком. всё в блендер, но чтоб кусочки маленькие были (жует).
На второе: мясной фарш (кур.грудка, хлеб, лук и молоко) катаю в шарики и в духовку запекать. Делаю пюре из кабачков с тыквой или рис с тыквой.
Лопает за обе щёки)))
На полдник яблочко погрызёт или банан помусолит, печеньки с соком.
На ужин творожок с фруктовым пюре или каша. Может ещё молочком запить.
Иногда ночью слышу: Мама дай! Пьёт молочко и бай...
Вариантов обеда куча. Когда суп или борщ готовлю и это поест. Любит рассольник, уху из горбуши и трески, печень часто ест. А вот омлет не очень. Если поест, то чтоб в нем сыр был)))
У нас с года общий стол, едят всё подряд. Любят кашу манную, в неё бананы кусочками, тефтели с толчёнкой, лапша паутинка с омлетом, творожную запеканку, сосиски в тесте, только куринные им беру и толчонку туда же в тесто. вареники с картошкой колбасой и пелемени сами лепим, вареники с творогом, суп с галушками
на общем столе сын ел тоже что и мы- ничего необычного))) супы, борщи, макароны, картошка, гречка, плов, рагу, котлеты, тефтели))))) стандартный набор)))
Я на пиццу слоеное беру в ленте 39-42 руб и все такое по рецепту Яны, а иногда на завтрак просто сыр и помидор 15 минут и готово, это же тесто полоской модно нарезать длиной см 20 на одну половину днем сгущенкой вареную пасту шоколадный что угодно ананасы закрыть другой половиной и пжл к чаю сын у меня оч любит
Мой мелкий молочные каши любит, супы, жареную курицу. Совсем не ест толченую картошку, омлет.
Сегодня приготовила на листе( в духовке) кабачок кольцами, сверху него фарш, помидор, майонез. Пиццу. Тесто покупаю всегда в спец магазине.
На лист немножко масла подсолнечного, руками растираю, тесто не катаю, а тоже руками растягиваю на листе, колбасу копчёную кружочками потом помидор и майонез, когда приготовится, сыр потру и мин на 5 в духовку, но сегодня добавляла ещё шампиньоны и маслины. И ещё на сегодня рыба хе. Горбуша в уксусе с луком и красным перцем, но ей долго стоять.
На октябрьском 6 вроде, если не ошибаюсь, то так и называется «тесто» много лет там беру.
Ой не я пас, долго писать
Я не делала, но пробовала, моя мама готовила омлет молочный в духовке с цветной капустой. Очень вкусно получилось и быстро