Ингредиенты: кипяток — 2 стакана, сахар —2 ст. л., соль — ½ ч. л., разрыхлитель — ¼ ч. л., мука — 2 стакана, яйца куриные — 2 шт., растительное масло рафинированное — 5 ст. л., молоко — 2 стакана.
Блинчики)))
Комментарии
Актуальные посты
Ингредиенты: кипяток — 2 стакана, сахар —2 ст. л., соль — ½ ч. л., разрыхлитель — ¼ ч. л., мука — 2 стакана, яйца куриные — 2 шт., растительное масло рафинированное — 5 ст. л., молоко — 2 стакана.
я тоже примерно так делаю, только в кипятке пол чайной ложечки соды развожу и выливаю в молоко, этовместо разрыхлителя.
Это тоненькие блинчики? С дырочками?
Способ приготовления:
1. Тесто делается элементарно. Соединить вместе крутой кипяток и холодное молоко. Перемешать.
2. Добавить яйца, соль, сахар, взбить. Смешать муку с разрыхлителем и, непрерывно взбивая, частями добавлять муку. Может уйти чуть больше 2 ст. муки.
3. В конце налить в тесто растительное масло и окончательно взбить. Жарить на огне, выше среднего.