Мои творилки-вкусняшки :) Ну и наши новости

Было у меня Д/р. Мои творилки-вкусняшки :) Ну и наши новостиИ до дня рождения гости приезжали с другой области на выходные, правда не в полном составе, а в половинном. Планировался приезд брата моего мужа, его жены и 2 дочек (4 и 7 лет). Но старшая у них с отитом загремела в больницу как раз перед отъездом и маме её пришлось тоже остаться там. Очередной раз поражаюсь безответственности мамы той девочки (это от которых мы подцепили энтеровирусную инфекцию, отголоски которой до сих пор не покидают нас. (ногти у детей до сих пор слезают.). Не обращаются к врачам, занимается вечно самолечением. И вот итоге — сильный отит, температура не сбиваемая, жуткие боли в ухе, в больнице колят антибиотики и проколы в ухе делают, чтоб гной выходил или что-то там Мои творилки-вкусняшки :) Ну и наши новостиБедный ребенок Мои творилки-вкусняшки :) Ну и наши новости

Ну да ладно… в больнице подлечат наконец. Младшую их дочу развлекали мы. Ваня очень ждал её. В аквапарк они ехать не захотели, поэтому возили мы их в Сормовский парк на карусели кататься. Потом на пляж шашлыки жарить ходили. Максим ужасно себя вел на пляже. Мои творилки-вкусняшки :) Ну и наши новостиС ним только ходить. Я всех наругала, что поперлись вечером (после 18), а не днем. Солнца нет уже совсем. ТАк и думала, что замучаюсь там с Максом. Не хотела сначала идти, но все ж пошла. Взяли ему даже тазик для воды, помимо игрушек. Только он ему нафиг не нужен оказался, раз река рядом. Естественно он прям в обуви лез в воду. Брал игрушки и шел кидать их в реку. Орал, кусался, раз не пускали и т.д. Мои творилки-вкусняшки :) Ну и наши новостиВесь сырой, умазанный как поросенок был, все волосы в песке, за шиворот песка себе навываливал. Несколько раз переодевала его. Запарилась там с ним. «Отдохнула». Остальные дети на пляже себя хорошо вели.

А дома Ваня с дв.сестренкой играли как умнички, не дрались, все делили… Им прям интересно было друг с другом. Почему ж он так не играет с братиком своим… Думаю, причина в разнице возрастов. Она младше его всего на 1,5 года. И с ней он отлично ладит. Она разговаривает и принимает условия Ваниных игр. Естественно, с Максом ему не интересно, он же и не говорит и не умеет ничего… Умеет только забирать игрушки и требовать дать ему все, что у Вани в руках. Отсюда и недопонимание их и раздражение друг от друга, крики, писки и кусания и т.д. Надеюсь и Макс скоро подрастет и перестанет так себя вести и они будут дружно и мирно сосуществовать и научатся вместе играть )) Хочется верить. Хотя, мне кажется, если б она не в гости приезжала, а жила бы с нами постоянно, то и с ней бы они нашли бы повод подраться. Хотя… кто знает.

Ну и конечно я пекла тортики. Один тортик пекла на свой д/р, второй — к приезду гостей. Подтеки шоколадные уже получились вроде лучше. В правильных пропорциях сливки и шоколад развела. А еще попробовала в деле разрезыватель для коржей. Вроде поровнее стали коржи. Ножом совсем криво разрезались ранее )) Жуть как не удобно ей резать, но если долго мучиться, то вроде разрезается Мои творилки-вкусняшки :) Ну и наши новости. Хотела тортики с клубникой делать, но не нашла ягод (( Все, сезон закончился. И в саду совсем нет уже и на прилавках и в магазинах. В общем пришлось без клубнички обходиться. Один сделаал с киви и залила прозрачным желе сверху, а второй — из ягод, что в холодильнике были ))

Мои творилки-вкусняшки :) Ну и наши новости

Мои творилки-вкусняшки :) Ну и наши новости

Мои творилки-вкусняшки :) Ну и наши новости

Мои творилки-вкусняшки :) Ну и наши новости


Виктория
448643

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Алина

класс!!! ты умничка, тоже надо к мужа приезду торт сделать )

Пожаловаться
Виктория
Алина 
спасибо . Думаю, муж счастлив будет ))
Пожаловаться
Ольга Волкова

Вика, какая молодец!!! Какая красота и вкуснятина)

Пожаловаться
Виктория
Ольга Волкова 
спасибо
Пожаловаться
Яна

С прошедшим!!!!

Пожаловаться
Виктория
Яна 
спасибо большое
Пожаловаться
ღஐღГалинаღஐღ
Я их хочу… Оба и сразу! ? Ты прям рукодельница!
Пожаловаться
Катерина

Вот умеют же люди!)) Слюна потекла))

Пожаловаться
Катюшка

Что ни пост то мне хочется оказаться рядом и попробовать всю эту вкусноту.Издевательство))))))) Жалко у меня духовка гамно(тоже люблю печь(

Пожаловаться
Марьяна Ланчик
Тортики — красота!
Пожаловаться
Ольга

ну ты уже мастер))))))))

Пожаловаться
Наталья
Какие аппетитные тортики!!!
Пожаловаться
Нелли

С прошедшим днём рождения! Верхний корж, в разрезе который, надо тоже было срезать, а ещё скажу, что коржи после того как выпекла и остудила, надо в пищевую плёнку и на ночь в холодильник

Пожаловаться
Виктория
Нелли 
Спасибо за поздравление!!!
А зачем в пленку на сутки? Что это меняет? Лучше режется? Он наверно размякнет немного и стенки не будут крошиться при разрезании, да?
Я всегда пеку как петух клюнет меня. Поэтому не заранее, а все сразу получается. Пока выпекается корж и остывает — делаю начинку и все сразу собираю. Режутся коржи плохо, конечно. Тяжело ровно разрезать. А вот верхний корж не срезаю… но он вроде и не кривой и без горочки обычно, только немножко в ямочках кругленьких.
Пожаловаться
Дарья Новикова
Виктория 

Стыбзила из инета:
Готовые и остывшие полностью коржи заматываем в плёнку и убираем в холодильник, минимум на два часа. Секрет в том, что в холодильнике коржи становятся сочнее. Влага из центра (туда её гони давление в духовке) распределяется обратно по всему объему коржа. Благодаря этому, кстати, он будет меньше крошиться.

Корж, который ночь пролежит в холодильнике (в плёнке) будет вообще в сотню раз вкуснее, чем если собрать торт из только что остывших коржей. Это подходит для ЛЮБЫХ коржей и даже капкейков/маффинов: морковные, шоколадные, красный бархат — всё будет вкуснее.

Пожаловаться
Виктория
Дарья Новикова 
спасибо )))
Пожаловаться
Нелли
Виктория 
Вот ответили выше. Срезать верхний ибо он другого размера это плохо, все должно быть одинаковой толщины! И ровнее естественно будет
Пожаловаться
Виктория
Нелли 

Обязательно учту в следующем тортике! Спасибо!

Пожаловаться
kd

Какие классные тортики!!! Умничка!

Пожаловаться
Виктория
kd 
спасибо
Пожаловаться
Ксения

Клево, вкусненько аппетитненько

Пожаловаться
Дарья Новикова

Ой, как вкусно!!! Хочу-хочу-хочу!!!

Пожаловаться
Дарья Новикова

С прошедшим, кстати! ????✌

Пожаловаться
Виктория
Дарья Новикова 
Спасибо большое!!!
Пожаловаться
Ольга
Очень аппетитные тортики)))
Пожаловаться
Евгения

вкусненько

Показать ещё