Сто лет не ела сало, муж не ест свинину. А раньше покупали небольшую молодую свинью, там сало ещё жёсткое, на мясорубке его 2 раза прокручивали, солили, да с чесночком и перчиком))))ммм вкусняшка, намазывали на хлеб. Надо купить и сделать так, а то так забуду вкус свинины)
Не ем и не покупаю(ела 1 раз лет 15 назад, но это уже другая история))). Свекровь иногда покупает и Лехе выделяет кусочек грамм в 300. Ест его в охотку.
Мы тож без сала никуда) (Украина с Россией кровно связана-у меня дед украинец и соответственно есть родня там)) Я варю 10 минут в луковой шелухе со специями. Потом 8 часов оно стоит в бульоне. Потом натираю чесноком, солью, специями и на сутки промораживаться)
Сто лет не ела сало, муж не ест свинину. А раньше покупали небольшую молодую свинью, там сало ещё жёсткое, на мясорубке его 2 раза прокручивали, солили, да с чесночком и перчиком))))ммм вкусняшка, намазывали на хлеб. Надо купить и сделать так, а то так забуду вкус свинины)
я из сала люблю только где прослойка мяса))) обычно нам дают)
привозят знакомые, потому употребляю редко(
муж себе покупает, грудинку, рублей 300 кг
Но мы его един оч редко, раз в полгода
едим, но за сколько муж берет даже не спрашивала=)) с черным хлебушком ммм
или картошки на сале пожарить с лучком=)
Ну у нас сало это национальный продукт.Свинок своих держим.Я продаю сало хорошое по 40 грн.Я солю для себя в лоток с чесноком и смесью перцев.
у нас от 100рэ за кг, сама солю, любим сало
Обожаю с прожилками.))) С деревни поставляют родственники и сама солю, цен даже не знаю.)))