Шпинат

Девочки,, что вы готовите из шпината. Я что-то нарастила в этом году и добавляю только в салаты. Один раз в суп из щавеля.

Поделитесь провереными рецептами.


таня
012254

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Александра Яковлева
Я омлет люблю со шпинатом)
Пожаловаться
Ирина
Ещё каннеллони с рикотой и шпинатом

Шпинат порезать, также поджарить на сливочном масле с мелко порезанным луком, смешать эту смесь с рикотой, начинить каннеллони, уложить их в форму, залить соусом бешамель, сверху тёртая мацарелла и в духовку

Пожаловаться
Ирина
Запеканку с рыбой и шпинатом делаю

Картофель порезать на кружочки, отварить пару минут в подсоленной воде, слить, выложить на дно формы

Лук мелко порезать, шпинат тоже, обжарить на сливочном масле, выложить эту смесь сверху картошки, далее кусочки сырой рыбы и залить все смесью молока с яйцом, можно сверху сыром покрыть, но я делаю без него

Пожаловаться
Лурека Инесса

шпинать промыть и обжарить на сковроде.как жидкость выпарится, добавить маленький кусочек сливочного масла, помешать, влить сливок немного и как гарнир к мясу.А можно и так с хлебом есть, вкусно.

Пожаловаться
Крири
в омлет, в суп, в пироги, только тогда хорошо его смешивать или с яйцом или с сыром типа сулугуни, а так лучше всего в салаты в свежем виде:)
Пожаловаться
таня
Крири 
извините за глупый вопрос: с сырым яйцом, чтобы он «держался»? И с сыром та же причина, чтобы оклеил его?
Пожаловаться
Крири
таня 
ну это для вкуса и для текстуры больше. просто тушенная трава она по сути достаточно безвкусная
Пожаловаться
Крири
таня 
не, это как пироги с луком, перемешивают с готовыми яйцами, не с сырыми.
Пожаловаться
Валентинка
Мама делает пирожки со шпинатом и яйцом, муж любит яичницу со шпинатом
Пожаловаться
таня
Валентинка 
А тесто какое: дрожжевое? Яйцо вареное порубить и шпитан порезать — внутрь запихнуть? А вкусно?
Пожаловаться
Валентинка
таня 
Тесто да, обычное для любых пирожков. Да, яйца вареные, шпинат мелко нарезанный. Я неоч люблю такую начинку, я больше лук зеленый с яйцом люблю.
Пожаловаться
Инна

в омлет можно