Свинина в лимонно-медовом соусе

Девочки, писать полноформатные посты мне сейчас почему-то лень, но я помню и про невесту (я обещала) и еще произошло ряд интересных событий, соберусь и напишу) может даже сегодня). Ну а пока еще один интересный рецепт, так можно приготовить и курицу и говядину и креветки.

Свинина в лимонно-медовом соусе

Легчайшее блюдо, минимум возни — максимум удовольствия).

свиное филе 500 г
цедра и сок одного лимона
специи: кориандр, красный, душистый перец, мускатный орех, тимьян по вкусу
мед 2-3 ст. ложки
мука 2 ст. ложки

Нарезать свинину небольшими кусочками. Присыпать ее приправленной специями мукой. Обжаривать мясо по 5 минут с каждой стороны, пока не подрумянится. Убрать в посуду с крышкой, пока готовится соус...
В разогретую сковороду положить цедру и сок лимона с медом. Проварить соус, помешивая.
Добавить в соус свинину (можно посыпать петрушкой) и готовить 10 минут переворачивая мясо, пока хорошо не прогреется.


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Polinka
Спасибо, попробую!

Саш, а Миша есть с таким соусом? Вообще как у него с аппетитом, не проблема накормить?

Пожаловаться
Александра
Polinka 
Polinka, я ему отдельно или котелты делаю или тефтели или грудку поджариваю)
Пожаловаться
Марина Игоревна

Как аппетитно выглядит… попробую)))

Пожаловаться
Александра
Марина Игоревна 
Марина Игоревна,
Пожаловаться
Леся
Надо попробовать)
Пожаловаться
Елена

Надо попробовать, в закладочки кину.

Пожаловаться
Катерина
Ой спасибочки, как вовремя! Как раз думала, чем порадовать семью
Пожаловаться
Daria

vot segodnya i prigotovliu))) spasibo!

Пожаловаться
Краса

вкуснятина! тоже люблю такое))

Пожаловаться
MiU MiU

В закладки) Жду твоего вдохновения, очень интересно читать твои посты!

Пожаловаться

отлично) попробуем)) спасибо!

Пожаловаться
Екатерина
Надо мужу сказать пусть готовит))) Он любит такие вещи, а я нет т.к на мед аллергия((((
Пожаловаться
Наталина

ммм

Пожаловаться
МаМаМаша

я делаю с мандарином, прям месте с кожурой в блендере измельчаю, добавляю мед и немного соевого соуса — обалденное мясо выходит, особенно курочка

Пожаловаться
Жанна
Класс! Легко и быстро, то что нужно
Пожаловаться
Margarita Alcock

вкусно!

Пожаловаться
Natalka
Спасибо за рецептик, сегодня буду делать с курицейинтересно если в соус добавить карри испортит ли это блюдо
Показать ещё