Скумбрия и свекла сочетание просто бомба! :) добавить туда зелени и вообще отлично. Салатик из запеченной свеклы и скумбрии с кудрявой капустой, тимьяном и миндалем. Вот на счёт миндаля вопрос спорный. Муж не переносит орехи в еде, потому что ему кажется, что попалась косточка. Если у вас такого бзига нет, то очень вкусно :) рецепт писать не буду. Свеклу и рыбу запечь, Капусту отварить быстро (можно заменить на шпинат). Все смешать, посыпать соль, перцем, тимьяном и орехами. Кому надо добавить масла, но как по мне это не надо, так как рыба сама по себе жирная.
Лиза, а у вас скумбрия свежая? Я вот бывает попадаю на нормальную, а бывает такая страшная перемороженная
Обязательно попробую!
Интересный вариант салатика
интересно) последнее время подсела на свёклу — аж манит она меня)) так что салатик такой надо будет забацать))
у нас в магазе последнее время свекла удивительно вкусная. какой-то хороший сорт овощная фабрика закупила к моей великой радости)) так что получаю удовольствие по полной))
Alla, Ой
у меня от твоих рецептов взрыв мозга!
а я просто отвариваю. У меня гриля нет. рыба, свекла, зелень, лук, иногда кешью или кунжут)
я люблю такое) сделаю