Я сделала зефир!!!!!!!

На фото выложен зефир на пергамент столовой ложкой, тк фигурных шприцов у меня нет. Делала из фрутоняни и агар агара. На вкус очень легкий, воздушный, яблочный и тающий.


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Людмила Александровна

Прикольно, а что такое напр?

Пожаловаться
Трижды Мама
Людмила Александровна 
Людмила Александровна, Агар делают из водорослей. Это желирующее вещество. На подобие желатина, но удобнее в использовании.
Пожаловаться
Людмила Александровна
Трижды Мама 

Спасибо буду теперь знать

Пожаловаться
МышкаСоня
Классно! Главное чтобы съедобные был!

У меня не получается ( Это последняя попытка. Красивый, но как кисель внутри

Пожаловаться
Трижды Мама
МышкаСоня 
МышкаСоня, На вкус он супер у меня, а внешне как оладушки )))
Пожаловаться
Екатерина
Классно, ну теперь я тоже хочу попробовать! А можно рецептик!?
Пожаловаться
Трижды Мама
Екатерина 
Екатерина, Напишу отдельный пост
Пожаловаться
Екатерина
Трижды Мама, Спасибо большое!
Пожаловаться
Ирина
Классно!) а рецепт сложный?)
Пожаловаться
Трижды Мама
Ирина 
Ирина, Отдельный пост сделаю. Делать не сложно.
Пожаловаться
Наталья

Можно у мешочка обычного целофанового уголок срезать и через него давить. Папа так делал зефир в моем детстве.

Пожаловаться
Трижды Мама
Наталья 
Наталья, Он быстро застывать начал. Агар хорошо загущает. Я бы пока с пакетом провозилась, пришлось бы зефир из пакета есть. Я с пакета дамские пальчики выдавливаю. Обычно туго у меня этот процесс идет, изматюгаюсь вся )))
Пожаловаться
Наталья
Трижды Мама, Поделитесь рецептом?
Пожаловаться
Трижды Мама
Наталья 
Наталья, Следующий пост
Пожаловаться
ЧужаЯ

у меня не получился, я правда с желатином делала…

Пожаловаться
Трижды Мама
ЧужаЯ 
ЧужаЯ, Желатин не то. Агар агар — супер вещь!
Пожаловаться
Malina
Ещё и на зефир время хватает?молодец ты)
Пожаловаться
Трижды Мама
Malina 
Кристя, Папа сегодня дома, с детьми посидел. Готовила три часа примерно.
Пожаловаться
АННА

А рецепт? Я б тоже сделала

Пожаловаться
Трижды Мама
АННА 
АННА, Я выложу отдельный пост