Масленица

я блины печь пыталась раз 4-5… Ни разу не получилось. Ну и на фиг не надо мне их!

Прочитала однажды в интернете, теперь только такие и пеку)

1 ст молока

1 ст воды

1-2 ст муки (кто как любит)

2 яйца ( белки взбиваю до пены, в самом конце вливаю)

1 ч.л соли

2-3 ст.л сахара

2 ст. л масла растительного

Вроде нрчего не забыла) получаются с дырочками, я такие люблю)

а когда у вас масленица? Но я не буду печь, я хочу похудеть, а если напеку.то съем))

делаю тесто на глаз)))