Полезное мороженное и немного рассуждений на тему детей и сахара

Ох знаю, что тема больная. На нее меня натолкнула сегодняшняя раздача жевательных конфет (знаете в виде кока колы и мишек) на развивашке нашей

Знаю, что многие сейчас захотят разорвать меня на мелкие кусочки. Поэтому сразу скажу, это мое мнение, я не указываю как кому жить, не утверждаю, что мое видение темы единственное верное, вы имеете полное право со мной не соглашаться. НО! давайте будем толерантными. Если нечего сказать по теме — пройдите мимо. Если хотите сказать гадость или грубость — тоже мимо. Если хотите только рецепт пропустите весь мой длинный текст и читайте после картинки :)

Дети и сладкое… кажется неразделимы. Но давайте сначала задумаемся, что такое сладкое для ребенка?

Сахар в том или ином виде содержится почти в каждом продукте. В ягодах, фруктах. овощах, молочных продуктах и тд. Так вот голову даю на отсечение, человеку, никогда не пробовавшему рафинированный сахар все эти продукты сами по себе будут сладкими. Почему? потому что его вкусовые рецепторы не забиты. Та же история с солью. Но это уже другая тема совсем.

Так вот, нужно всегда помнить, что то что вам «фу не вкусно, не сладко» ребенку может быть очень даже сладко. Так зачем «подсаживать» его на сахар с года, если в этом нет необходимости? Не спешите добавлять в кашу сахар и мед. Да, возможно, ребенок будет дольше привыкать к этому продукту на стадии прикорма, но разве оно того не стоит? Не спешите давать ему конфетки и «барни». Возможно ему гораздо вкуснее будет скушать простой творожок с ягодами.

Следующее и самое популярное… «а почему нет?» «если не часто, ничего не будет» «я выросла на сладостях и все ок». Ну тут у меня напрашивается один вопрос… а зачем? зачем это нужно ребенку? какую пользу он извлекает из этого? Психологическое удовольствие? если ответ да, то возвращаемся к предыдущему абзацу и перечитываем.

Несомненно не стоит сходить с ума и психовать если ребенок попробовал шоколадку на празднике. Не стоит вообще его внимание на этом акцентировать. Сьел и сьел, но добавлять варенье в кефир, сгущенку на запеканку, сахар в кашу… Опять таки… зачем?

Дальше у нас популярная отмазка «Я не даю, но как быть с бабушками?». Ну тут что можно сказать.Вы мать, вы в ответе за ребенка, а не бабушка. Так что ищите методы и ключики к вашей бабушке. У меня все просто и прямо. «Если будет не по моему, ребенка к вам привозить никто не будет». При этом мы в замечательных отношениях. Я просто сразу расставила все рамки дозволенного.

Что же делать если вы поздно спохватились и кашку с сахаром уже ввели, а теперь хотите что-то менять. Тут прийдется быть очень строгой и настойчивой. Сможете ли вы такой быть и довести дело до конца, зависит только от того, насколько сильное ваше желание что то изменить. В моменты слабости думать о том, что все идет из детства и из семьи. Возможно сделав правильную установку сейчас, ваш ребенок никогда не задумается о лишнем весе, диетах и проблемах со здоровьем. И еще конечно нужно будет показать правильный пример. Ребенок должен видеть как кушает мама и брать пример. А если мама жует пятую печеньку и обьясняет почему ребенку нельзя… ну вы поняли :) Это не честно.

Что делать если вас все устраивает и менять вы ничего не хотите. Ничего :) Наслаждаться жизнью и не париться.

Вопрос типа до скольки лет не давать сахар… Для меня до года. Дальше сахар можно давать. Не убьет он никого, но в меру. Что такое мера понятие растяжимое. Скажу как у нас… Я никогда в обычные дни не дам ребенку сахар. Ни в чай, ни в кашу, ни в печенье. Но если мы едем к бабушке и мы с ним вместе испекли для нее печенье и там мы все пьем чай, и он попросит (тут внимание, я сама никогда не предложу ему это. Предложу яблоко из фруктовой миски или ягоду, но не то самое печенье) то я разрешу. Одно. Торты свои «настоящие» я ему не даю. Попросит попробовать, дам ложку от своего кусочка. В 90% случаев ему не нравится и он просит что-то из своих сладостей.

И последнее… вы наверное скажете «Ты что всю жизнь будешь его контролировать?». Отвечаю. Нет. Но сейчас я делаю все, что могу чтобы привить ему любовь к натуральным вкусам. И знаете, у меня это пока получается. Что будет дальше я не знаю, но думаю буду решать эту проблему, когда она прийдет, если прийдет.

П.С. Когда я говорю про сахар я подразумеваю мед и прочие подсластители. На этапе прикорма, важно чтобы ребенок распробовал именно натуральный вкус продукта.

Ну а теперь, всем кто дочитал в подарок рецепт нашего полезного мороженного, которое сын кушает на полдник иногда. Подаю с орехами и домашним галетным печеньем без сахара.

Ингредиенты:

Банан (замороженный) — 1/2

Малина (замороженная) — 1/4 стакана

Йогурт натуральный (иногда вместо йогурта кладу 1/2 авокадо) — 3 ст.л

Ореховая паста (арахисовая/кешью/миндальная) — 1 чл

Ваниль или корица (по желанию)

Метод:

Положить все в блендер и взбить до однородной массы. Подавать сразу