Как сварить сгущенку? Я так понимаю в кастрюлю с водой кладу банку и варю часа 3, подливая воду на среднем огне? Так или нет? И сколько её потом можно хранить в неоткрытый банке?
15 ноября 2015 10:42
Дорогие девочки, мои участницы марафона) Он подошел к концу, но я от вас получила много теплых отзывов, вы дали мне понять, что тема вам интересна. Многие хотели продолжения — их есть у нас) Итак, запускаем новый марафон длиною в жизнь))) Под названием … Читать далее
12 марта 2024 13:53
Ну все весна точно близко) рецепт моих самых любимых блинчиков для любой начинки:
3 яйца взбиваем с 3 ложками сахара и ложкой соли, добавляем 1,5 стакана кипятка, взбиваем, 1,5 стакана молока комнатной температуры…1,5 стакана муки))) все взбиваем и жарим … Читать далее
6 мая 2024 13:03
Пасха у меня в этом году тоже была по новому рецепту. Показываю.
Ингредиенты:
* 500 гр творога
* 380 гр вареной сгущенки
* 150 мл сливок (33%)
* 150 гр сливочного масла
* 1 ч.л. ванильного сахара
* 100 … Читать далее
Ингредиенты:
* 500 гр творога
* 380 гр вареной сгущенки
* 150 мл сливок (33%)
* 150 гр сливочного масла
* 1 ч.л. ванильного сахара
* 100 … Читать далее
7 мая 2024 11:51
27 июля 2024 00:03
Готовка еды
Мне кажется, у меня уходит много времени на готовку, вот сегодня я возилась больше 3 х часов, итого - лапша с овощами, типа удон, побольше на несколько раз. Картофель с филе, типа мяса по французски, противень. Оладьи из кабачка, тоже не … Читать далее
я варила 4 банки одновременно. вроде часа 3, чтоб она была покрыта водой на среднем огне. я любитель именно вареной. получилась отличная вареная сгущенка, однородная консинтенция по всей банке. а магазинная прямо с сахарным песком мне попадалась. не растворенном сах. песком. прикинь!
удачи!
Я покупаю)
Я верила в субботу 3 часа
Не рискну варить)))))) посмотрите в магазинах, она продается) а то реально шарахнет дома) уборки потом на неделю)))))
варю полтора часа — достаточно… если переваривать больше 2 часов — она горчить начинает
Я варю 2 часа, никогда ничего не взрывалось. Покупная вареная сгущенка вся с растительными жирами, жидкая и по вкусу оставляет желать лучшего. Варить надо именно сгущенное молоко без растительных добавок. Хранится долго, как и обычная сгущенка.
я покупаю...
в пятерке и магните есть=)
3 часа мало не довариться
я обычно 4,5 варю
да именно так, как сгущенку обычную. а зачем варить самой? я бы купила сразу вареную, а то не дай Бог взорвётся
Да? Не знала))
пы.сы. глянь картинки или видео может и расхочется заморачиваться)))
Главное, чтоб банка не показывалась из воды при варке.
Хранить так же, как и не вареную