Вот честно — не люблю праздники у себя дома((( У младшей скоро день рожденья — 2 годика. Мы вроде и рады бы не справлять, но людям не объяснишь! Бабушки-дедушки точно будут, крестные тоже точно будут, а также их многочисленные семьи, ну и нас уже 4 человека. Итого, по-минимуму: 10 взролых и 5 детей.
Чем кормить???????
На горячее хотя бы? У меня стандартно: картофель (пюре) с курицей в духовке. Лимит очень ограничен, а это, на мой взгляд, самое не затратное. Ну и салатики, бутеры, закуски...
Был вариант вообще только детям стол накрыть, но взрослые не поймут… А ведь ещё и деток чем-то кормить надо. Голова кругом… Может кто покидает идеек. Горячее и салаты, чтоб легко готовились. А то мне одной все столы накрывать...
сама думаю, что делать)) я хочу в ировую комнату сводить сына)
ой как знакомо!
готовим плов, манты, жаркое, рыбу часто раньше готовили. Ну и так, пару салатиков, бутики. Последнее время ролы заказываем.
НО — я решила так — я отмечаю детский день рождения. и точка! Своих родителей звать не буду! потом сами к ним придем с тортиком и все!
Они об этом еще не знаю, всяко будут возмущены и недовольны. но мне вот вообще — по-фи-гу.
деткам буду готовить канапешки (с мясом, овощами, сыром, оливками и думаю еще фруктовые сделать). Хочу еще сделать курицу на шпажках, и тортик :)
взрослым в принципе все то же самое :)
проще всего заказать еду! но это по баблу надо смотреть!
Стожки можно на горячее, не так уж и затратно, зато вкусно и сытно. Одним стожком наедаешься
Салат с курицей — всегда на ура и рыба под шубой, ее готовлю за сутки и в холодильник!
Салат с курицей: яйца отварные+курица отварная+ананасы+ грецкий орех все мелко крошу и слоями с майонезом, можно хоть к водке, хоть к вину, а к шампанскому или мартини только так!
У нас гости крылья любят из духовки с хрустящей корочкой. Они и не дорогие. Кг 2,5 запекаем
Чеснок, приправы, горчицу можно добавить… майонез не добавляют. Крылья сами по себе вполне жирные
Только если будете делать противень бумагой застелите, а то отмыть потом тяжело
Заказать китайскую еду??
самый бюджетный и разнообразный вариант Блины с начинками. например
а) грибы с луокм
Б) ветчина сыр. соленые огурцы
г) буженина с хреном (карбонад, индейка /курица жаренная)
д) соленая рыба
творог, варенье, йогурт для детей. начинки в блин требуется совсем немного. и получается на тыщу рублей ДОФгИА
На закуски можно рулеты из лаваша — дешево просто и сытно.
Тарталетки с жульеном сделайте.
Еще хорошо на закуску пойдут гренки с огурцом и шпротами
Спасибо!