Всем приветик! Раньше в студенческие годы да и школьные очень любила кулинарничать! Работа отнимала очень много времени, но сейчас на меня находит вдохновение готовить, печь, салатики, компотики домашние! Ну вобщем в связи с переездами подевалась куда то вафельница которой пользовалась моя мама когда я была маленькая! Решила потратиться и купила себе новую электрическую, сейчас они такие смешные навороченные с пластиковым корпусом- совсем не внушают доверие) то ли советские тяжеленные металлические!!! Так вот что у меня получилось Эти вот с кремом ( сгущенка+масло сливочное) но!!! Я совсем забыла что с вареной намного вкуснее, в следующий раз не забуду! А эти сделала пустые так сказать в прикуску кому что нравится ( сгущенка, нутелла, мед или просто без ничего!)
Кому интересно самый простенький рецептик с пожелтевшей тетрадки))):
— Пачка масла сливочного или маргарина
— стакан сахара
— 5 яиц ( у меня магазинные маленькие), а если домашние крупные то и 3 шт достаточно!
— 1,5 стакана муки
Приготовление: в миске разтираем масло ( я его немного в микроволновке растопила) добавляем сахар, перемешиваем, я использовала миксер, добавляем яйца — снова перемешиваем и в конце муку! Все тщательно перемешиваем. И всееее! Нагреваем вафельницу и выпекаем! У меня индикатор готовности есть на вафельнице поэтому я не заглядываю постоянно в нее! Как только сняли деревянной лопаточкой круглую вафельку быстренько сварачиваем в трубочку пока горячая иначе 5 секунд и она деревянная становится))) я использую специальную палочку которая шла в комплекте! А крем можно приготовить любой или вообще без крема!
Приятного аппетита!
ой и у меня почти такая же вафельница… обожаю трубочку… ммм вкусняшка
даааа, очень вкусненько и сытно
По такому же рецепту готовлю
О,вафельница и орешница у меня,еще от свекрови,советская. Берегу их как зеницу ока
тоже хочу орешницу!!! уж очень мне нравится это лакомство! магазинные не сравнятся с домашними!
ммммм, как аппетитно!!! помню мы с мамой стряпали, вкус детства!!!
Давно мечтаю о вафлях, только вот вафельницу при переезде потеряли:((((( А на сковороде никак нельзя что-то подобное сделать?
У меня такой же рецептик, но пеку я на советской вафельнице!))) Ух, тяжелая это работа и нагревается сильно и тяжелая, но зато детство вспоминаю)))))
в закладки, потом попробую сделать)
с покупочкой!