Проверенный рецепт пирожков в духовке годами! Тесто называется французское, получается очень нежное и вкусное, мой домочадцы уплетают такие пирожочки за один присест) ну и вот сам рецепт, может кому то и пригодятся мои чудо пирожочки) тесто: 250гр маргарина или слив масла натереть на терке; 1 ст теплого молока; 1 ст.л сухих дрожжей; 2 ч.л сахара; 3 ст муки; замесить тесто и положить в холодильник на 30-60мин. Начинку готовлю свою фирменную) 7-8 пачек плавленных сырков натереть на терке; 1 луковицу обжарить чуть чуть без золотистого цвета на сковороде; 1 сырое яйцо; все ингридиенты смешать, начинка готова) и есть еще одна начинка): фарш обжарить; грибы и 1 луковицу обжарить и все вместе пропустить чз мясорубку, начинка очень вкусная) а пирожки пальчики оближешь) вот мои сегодняшние пирожочки с пылу жару) приятной вам готовки и аппетита)