Замороженные фрукты и ягоды

Стараюсь разнообразить меню сына, если с овощами это не сложно, то с фруктами не очень получается. Сейчас сезон цитрусовых, их я стараюсь ограниченно давать, мандаринку раз в два дня. Так что остаются только яблоки и груши. Сегодня попробовала сделать сыну пюре из яблока с замороженной малиной и черникой, ему очень понравилось. Уплетал за обе щеки. Вот теперь думаю, а там витамины-то есть? Свежие ягоды дорого, а замороженные были бы хорошим решением. Но будет ли от них польза?

А как вы относитесь к замороженным фруктам и овощам?

Создать, линеечку, беременность, для, планирующих, детские, бэби.ру


Lisenok
027533

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
ЯМама
Я покупаю свежие, но думаю, что и там не много витаминов…
Пожаловаться
Елена

постоянно ем замороженные. в них намного больше витаминов, чем в привезенных из далеких краев. то, что сезонное беру свежее, все остальное — Пикар.

Пожаловаться
Наталья Курганова
Практику постоянно
Пожаловаться
Lola Lola
Я считаю, что заморозка не убивает витамины.

Как у вас там с засыпанием?)

Пожаловаться
Lisenok
Lola Lola 

с засыпание прогресса нет((( из-за болезней пришлось к укачиванию вернуться(((

Пожаловаться
Lola Lola
Lisenok 
а я не укачиваю, ща пост об этом создам…
Пожаловаться
Romashka

Не знаю, мне кажется, ничего там не остается.

Не по теме, а виноград еще нельзя? Наша дочь ооочень любит зеленый (я очищаю от кожицы и немного раздавливаю), вчера делала сконы с голубикой, иногда покупаю манго, авакадо, банан в свежем виде и яблочно-грушевое пюре каждый день почти.

Пожаловаться
Lisenok
Romashka 
банан у нас на завтрак в кашу, манго тоже иногда даю. А виноград пока не даю, там сахара много, да и животик от него может болеть
Пожаловаться
Юлия
Romashka 
Ребенку годик, и вы виноград очищаете от кожицы? Я детям с 7 мес виноград давала, и конечно с кожей, в ней все витамины и есть, только разрезала их на 2 дольки, чтобы жевать легче было.
Пожаловаться
Romashka
Юлия 

Ну, у меня пока один ребенок, опыта мало, и, потом, что касается, винограда или фруктов (груши, яблоки, сливы, ..., например), я и для себя их часто чищу (виноград, зависит от сорта, яблоки, груши — всегда). Витамины в кожуре? — спорный вопрос, особенно, учитывая то, что их обрабатывают химикатами для более длительного хранения! Да и кушать ее как-то не очень приятно.

Пожаловаться
Lisenok
Romashka 

согласна, в кожуре только нитраты и химия, которой фрукты овощи обрабатывают. А потом, кожица тяжело переваривается. У меня в детстве слабый желудок был, так я лет до 8 виноград и крыжовник высасывала, без кожицы ела, иначе рвало. Так что тоже сыну чистить буду

Пожаловаться
Юлия
Romashka 
Если производитель обрабатывает фрукты химией, то обрезание кожицы не поможет, тем более их и выращивают с помощью химических удобрений, нитратов да еще из семян гмо, если уж на то пошло. Более-менее безопасные фрукты — сезонные. А витамины у них действительно больше всего в кожуре. У нас свой участок, все свое выращиваем, и овощи, и фрукты, и ягоды. Но все равно не хватает, покупаем и в магазине, только по сезону. Сейчас не сезон винограда, он месяца 2 назад закончился, так что сейчас на мандарины налегайте.
Пожаловаться
Lisenok
Юлия 

не могу с вами согласиться. Но у каждого свое мнение

Пожаловаться
Romashka
Lisenok 

Самое правильное, наверное, — довериться своим ощущениям ))). Кто что здесь говорит…

Пожаловаться
Юлия
Я бы не стала давать, не доверяю этим магазинским ягодам, пихают туда одно гмо. Если были со своего огорода — другое дело, там много чего полезного сохраняется. А цитрусовые не бойтесь давать. У нас мандарины-апельсины сейчас только так улетают! Дети на троих в день по килограмму сьедают.
Пожаловаться
Lisenok
Юлия 

Так есть био ягоды, выращенные с соблюдением всех правил натурального выращивания. Тут вопрос в хранении, в заморозке.

Пожаловаться
Lisenok
Юлия 
Да и потом, чем ягоды хуже тех же апельсинов? И то, и то могут выращивать с химией и тд
Пожаловаться
Юлия
Lisenok 
Это верно. сейчас нужно очень тщательно проверять продукты, кто вырастил, где, когда. Я нас свой участок, так что сами выращиваем ягоды и овощи, в магазинах почти ничего не покупаем.
Пожаловаться
Anna

На счет витаминов не знаю, может что то и есть, но в малом количестве. Думаю можно давать для развития вкусовых рецепторов )

Пожаловаться
Наташок

В клубника точно нет. Смотрите на дату изготовления. Если они изготовлены летом, то вариант попадания туда витаминов еще какой то есть. Все остальное пустое выбрасывание денег это в лучшем случае.

Пожаловаться
Lisenok
Наташок 
Ну по такой логике и в свежих ягодах, которые сейчас продают, нет витаминов
Пожаловаться
Наташок
Lisenok 

Конечно нет. Откуда интересно они там появятся при искусственном освещении и куче химии для ускорения роста и созревания.

Пожаловаться
Lisenok
Наташок 

Для сына я покупаю в основном био продукты, выращенные без химии. Ягоды тоже био. Вопрос был про способ хранения — заморозку

Пожаловаться
Наташок
Lisenok 

Я Вам и ответила. В заморозку как правило идут продукты у которых истекает срок хранения в свежем виде. И вот что бы их не выбрасывать их поросят. Это я Вам как инженер ОТК на пищевом заводе говорю.

Пожаловаться
Lisenok
Наташок 
ого! не знала, спасибо!
Пожаловаться
Маргарита

я из замороженных готовлю отвары и компоты, а в пюре не делала...

Пожаловаться
Lisenok
Маргарита 
Я тоже обычно ягоды для морса или выпечки использую, а овощи на сковородке разогреваю как гарнир. А вот просто размороженные не ела никогда