Вот захотелось мне их, жуть просто. Купила творог и решила приготовить. В нэте нашла рецепт и вперёд. Но на деле получились скорее оладьи, чем сырники. Не могу понять в чем причина.
400гр творога
2 яйца
1/2 стакана молока
5 ложек сахара
7 ложек муки
Пол чайной ложки соды и ванилька
Манки не было, сделала без неё. Вот почему на сковородке они у меня пышные были, а потом на тарелки в лепешку превратились? (
