Всем приветик )))
Нам уже 33 недельки и 1 денёк.Малышка моя активничает, все, что-то выпирает.Стала икать, врачь говорит, что это нормально)С мужем в выходные делали уборку, все перемыли, завтра штолы поглажу и повешу )забрали вещи у родителей)осталось только каляску перевести, а так все готово)) ещё поставили ёлку но пока не наряжали )в понедельник на приём к Г, сказала, чтобы пришла, а то ещё вдруг чего надумаем на праздники))) Новый год будем дома с мужем праздновать, пока не решила, что готовить, знаю точно наполеон спеку его муж очень любит)))
Как ваши делишки? К новому году готовы?
Ой,, совсем не готовы,, буду завтра всё делать. Провалялись с дочей с соплями ((
Мой рецепт такой:
Тесто:
150г сливочного масла
1 яйцо
75мл холодной воды
0,5 столовой ложки уксуса 9% (в начальном рецепте был 6%, но я пишу как точно делала вчера, получилось-то хорошо)
320г муки
щепотка-две соли
Крем:
0,5л молока
200г сахара
4 желтка
50г муки
пакетик (1,5г) ванилина (или 1ч.л. ванильного сахара)
Приготовление:
Смешать воду с уксусом. В глубокой посуде взбить яйцо, добавить воду с уксусом, соль. Холодное масло натереть на терке, добавить муку, порубить масло с мукой ножом. Сделать углубление, влить яйцо с уксусом и водой. Замесить тесто, разделить на шарики (у меня получилось 10шт.), накрыть пленкой, убрать в холодильник на час. Затем разогреть духовку до 180 градусов. Каждый шарик теста максимального тонкой раскатать и вырезать кругом (я использовала тарелку диаметром 19см), круг часто наколоть вилкой, чтобы тесто не вспучилось сильно при выпечке. Выпекать на противне, застеленном бумагой (я использовала фольгу), 10-12 минут каждый корж на верхнем уровне при режиме обогрева «верх и низ с вентилятором». Обрезки от круга тоже выпекать — они пойдут на обсыпку. Когда все коржи готовы, оставляем их остывать и занимаемся кремом… Растираем желтки с сахаром, добавляем ванилин и муку. Доводим молоко до кипения, добавляем к яйцам с сахаром и прочим. Хорошо перемешиваем и ставим на медленный огонь вариться, постоянно помешивая до загустения. Горячим кремом смазываем коржи и собираем торт. Выпеченные обрезки измельчаем ножом или блендером. Верх и бока торта тоже смазываем остатками крема и посыпаем измельченными обрезками теста. Убираем торт на 6-8 часов в холодильник.
Последний раз в место муки манную крупу положила ещё вкуснее получилось))
К нам гости придут, 4 человека, дома отметим. Компания спокойная, поэтому думаю не напряжно будет) а для малыша только коляску пока купили, на праздниках надо будет закупаться)))
Нас свекровь пригласила… они в соседнем доме живут… говорит тебе готовить тяжело а она все приготовит))))Так что я думаю даже лучше встретим да домой пойдем… живем через дом!!! За то дома будет чистота и суеты не будет… сейчас больше хочется покоя… и тишины!
Это да)) но мы в разных частях города живем с родителями…
елку нарядили, уборку еще не делали, думаю на днях.
Новый год как то не ощущается...
С наступающим!
А мы живую елочку хотим поставить,поэтому приходится ждать числа 29-ого,чтоб от тепла не посыпалась.
Уже решила,что будем накрывать на стол,продуктами и подарками затарились.2016 год встретим в кругу семьи.
Тебя с наступающим и всего хорошего в НГ.
Да,дорого
Ох уже совсем чуть чуть осталось, какое приятное ожидание.=))) У нас завтра 19 недель, уже пинается ощутимо, папа счастлив=)) На НГ муж на смене, так что мы с сыном к моим родителям пойдем.
Дома будем отмечать, утренник оттанцевали, ёлку нарядили, осталось шторы постирать)
К новому году почти готовы, осталось продукты купить. Сама занавески не вешай, не надо руки вверх задирать.
Терпи ещё немного осталось)))я тебя понимаю, только на работе я уже все в декрете, а вот с униваерем все не как ...