Хочу испечь домашний хлеб)
мультиварка имеет данные функции, бросила покупное тесто, получилось относительно неплохо, но и не хорошо)))
Хочу услышать хорошие рецепты теста и возможные хитрости в приготовлении для получения хорошего результата))))
кто знает) может войду во вкус и в будущем куплю хлебопечку))))
Я в мульте пеку по этим рецептам redmondclub.com/projects/recipes/?arrFilter_ff%5BINCLUDE_SUBSECTIONS%5D=Y&set_filter=Y&arrFilter_ff[NAME]=%D1%85%D0%BB%D0%B5%D0%B1, очень даже вкусный хлеб, мулька у меня редмонд 230 (та что с выдвижным тэном).
я в хлебопечке готовила до свадьбы(у родителей).Получалось очень хорошо, но рецепт надо было соблюдать до мг, и для каждой хлебопечки и мульты он свой(рецепт), поэтому просто посмотри в книгу рецептов к твоей мультиварки, либо в инете к ней же поищи...
пеку в духовке, различный. Сама вымешиваю
мы в хлебопечке только)))
я только в хлебопечке делала. мням-мням, проглотить язык...
продаются готовые смеси для разных видов хлеба
делала как-то ржаной и мультизлак — ввкусно)) но ОЧЕНЬ быстро съедается, это его минус))))
дрожжи сухие 5-6 грамм на 0,5 муки, 2 стол ложки сахара, пол чайной ложки муки, 3 стол ложки подсолнечного масла, 50 грамм сливочного масла, 350 грамм молока — пеку всегда по такому рецепту) иногда мешаю муку с ц/з мукой или молоко водой разбавляю
пол чайной СОЛИ
одни рецепты))) Я бы тоже хлеб испекла. Но больше рецепты из интернета не буду пробовать, получается фигня всякая. А проверенные не знаю где брать
Я вот Тоже не понимаю как и кто выкладывает рецепты в интернет… либо от фонаря пишут. Я например такой мегаповар, что делаю все четко по рецепту и сама ничего не добавляю от себя. А получается фигня — фигней