Бисквит

3 яйца, стакан муки, стакан сахара, 4 ст ложка раст масла, щепотка соли, сада и уксус или разрыхлитель ч ложку. Белки и 1/2 ст сахара взбить до образования пиков, желтки и 1/2 ст сахара взбить до бела и увеличения в объеме, добавить соль, масло, всыпать муку и добавить белки. Аккуратно перемешать, добавить соду погашенную уксусом. Выпекать при 180 градусах около 20-25 мин.

В стакан песка вбить 3-4 яйца, взбить до белой пены вмешать стакан муки, разрыхлитель и ваниль и немного сл.масла и перемешать ЛОЖКОЙ… и все можно запекать… правда я в мультиварке делала...