Сегодня пост нытью....
Устала....
Муж без работы… Выпал снег…
Самый главный повод это проблемы с работой мужа… Работодатель тупо перестал платить… Не выплатил 3 зарплаты… Уже подали жалобу в мин.труда. Срок рассмотрения 123 дня....
Сегодня в суд поедем, подадим на него...
Рассылаем резюме тоннами… Тишина...
Скорее бы этот ад кончился...
Ева носится по всей квартире :) Строит западлянки нам :))) Сегодня зактнула в бутыль с водой игрушку :) Радости было полевые штаны :))
Обожает сидеть в коробке :)))
Наконец то пришла накидка на коляску! Ура!
Теперь нам зима не страшна :)
Дошила муфту. Пока на липучках. Нужно купить кноподелку :))) и кнопки поставить.
Вчера пекла синнабоны по новому рецепту. Волшебные!
Нашла отличный рецепт песочного теста. Оно просто тает во рту!
Пока сижу грущу в декрете, решила начать шить на заказ :)))
Первая подушка с буквами :)
Сегодня куплю ткань и вперёд :)
Делаю дома хумус, тоже решила на заказ делать :) Двое уже заказали и остались довольны, и еще четыре баночки ждут своих хозяев :)))
Хумус это закуска, паста из бобовых.
Очень своеобразная.
Её продают везде, в России тоже. И в Канаде. Но покупная кака :)
Тебе давно пора увольняться и открывать свое кафе, все у тебя как с магазина выглядит! У знакомого тоже такая же фигня с невыплатой зарплаты, это видимо повсеместно сейчас здесь((( Мне значит радоваться нужно, мужа не вижу, все время на работе, ладно хоть зп пока платят.
Мужу открою кафе :)))
Работа это очень важно. Так что радуйся :)
Ммм какие синнабоны) так и до пекарни своей недалеко
Хлеб пеку, тортики, сладости :)))
не грустите)))главное что все здоровы)))
этот год какой то дурацкий. меня тоже впервые в жизни с работой прокинули, не заплатив за 2 месяца. муж тоже потерял работу, устроился первое попавшееся, опять ищет. терпите уж, домашний бизнес отпад)) до НГ дотянем, там легче будет.
Ждем нового года....
это в Канаде такой беспредел с зарплатой?
Везде пи*арасы есть....
Я делала много раз по разным рецептам, но этот промто супер!
Вместо филадельфии использовала ванильный йогурт 0% :)
Булочки с корицей и пиканами ака пикабон?
Тесто делаю в хлебопечке и получается трудозатрат минимум: закинул, ушел, потом раскатал, сформировал и в печку.
Для теста:
250 мл теплого молока
1 взбитое яйцо
1/4 стакана растопленого сливочного масла
3 столовые ложки теплой воды
1 чайная ложка ванили
3 1/3 стакана муки
3/4 чайной ложки соли
3 столовые ложки сахара
2 чайные ложки сухих дрожжей
Все заложить в хлебопечку. Обычно сначала все жидкие ингредиенты, а потом сухие. И поставить на функцию 'тесто'. Обычно это 1,5 часа.
Тем временем делаем начинку: растереть 1 стакан коричневого сахара, 4 ч.л. корицы и 50 гр мягкого сливочного масла. Должна получиться вкуснючая масса, по виду как мокрый песок.
Затем просто раскатать тесто, на присыпанной мукой поверхности, в прямоугольник толщиной где-то 7-8 мм. Намазать коричную начинку и туго скрутить в рулет. Нарезать где-то 4см толщиной и выложить в промасленную форму, оставляя расстояние между ними, чтобы им было куда расти. Дать постоять минут 30-40 и затем отправить в духовку на 25-30 минут при 190С, пока не зарумянятся.
Тем временем глазурь:
Здесь кто как любит по количеству — больше глазури или меньше — но смысл такой: 100 гр филадельфии взбить со 100 гр сахарной пудры, чуть ванили и разбавить молоком до консистенции жидкой сметаны. И залить этой глазурью булочки как они только вышли из духовки, еще горячие. Посыпать слегка обжаренными орешками. Ну и держать себя в руках и не слопать все?