Есть у меня такая проблема… Сама оволактовегетарианка лет 14 где то, в принципе в рационе есть и молочка и яйца, но чувствую, что в организме чего то не хватает, усталость часто, волосы стали выпадать последние года 2, ногти слоятся постоянно. Питаюсь конечно не правильно ) Понимаю что стоит пить больше воды, кушать бобовые, творожки там всякие, молоко и пр. Но вот не люблю всё это, стараюсь, но не могу себя заставить, разве что 1 раз в пару месяцев чечевицу могу съесть, вода это вообще беда… не могу втолкать в себя больше 3-х стаканов в день жидкости, от яиц почему то в какой то момент стало воротить, не могу их есть. Была 2 недели в отпуске, уезжала на чистый воздух в деревню, с удовольствием лопала настоящее молоко и деревенские яйца, а так же овощи и фрукты с огорода. В городе такое не найдёшь и организм сам отказывается от всей этой химии, хоть в деревню езжай пока не родишь ))) А сейчас такой период, когда важно питаться полноценно… Пыталась даже отступиться от своих принципов и включить на время в рацион курицу и рыбу, но не могу, воротит от этой гадостной трупятины. Что делать с собой, прям не знаю.
Вам однозначно надо разнообразить свой рацион: включить пророщенные зерна, особенно пшеницу, нут (очень полезно), налегать на орехи, бобовые, включить в рацион дополнитель растительные масла, например кедровое масло очень полезно при беременности, кушать больше зелени, шпината, соки свежевыжатые овощные и фруктовые, ну и молочка, особенно творог, кефир, ряженка. Я знаю вегетарианцев ни в одном поколении, те у родителей-вегетаринцев родились дети, и у детей родились дети. При разнообразном рационе все прекрасно, и вообще я заметила, вегетаринцы, как правило выглядят младше своих лет. Удачи вам!
сократить булки и макароны, налечь на свежие овощи, листовую зелень и свежие фрукты
и да — соблюдать сочетания продуктов (по Шелтону, допустим)
попробуй молочку заменить на растительное молочко, да зелени много добавить) и соки бы… мне вот прям очень помогало и при Б и после)
Если б вы не были беременны, я бы посоветовала проголодать. Но если не боитесь, можно несколько раз по пол дня проголодать. Только выходить надо правильно, оставшуюся часть дня соки пить или фрукты какие-нибудь...
Я не решалась в б, даже не в б. на второй день уже сознание теряю, наверное шлаков много лезет)))
однако… это на фрешах так? мать… тебе почиститься надо..
я не в б недельку помойму голодала несколько раз… на воде и в сухую тоже — все ок было)
Нет таких проблем, хотя последнее время вообще веганим. Даже не знаю, но люди зачастую в первую очередь винят вегетарианство. Если бы вы ели мясо, то наверняка искали бы причины в другом)
у меня так же) Бывает одни овощи и фрукты ем, а бывает печеньки с чаем днями и ночами… странный он, организм этот)
тоже мясо не ем давно. молоко раньше не супер как любила, а сейчас прям и дня не могу без него) беру псикаревское, оно больше похоже на натуральное (и срок годности 5 дней, а не год).
белка много в твороге — его не могу заставить себя есть… никак..
с рыбой та же фигня. мясо даже не пыталась, от одной мысли плохо)
но яйца полюбила, это радует) делаю яичницу (разбиваю яйца на холодную сковородку и на сааамом маленьком огне готовлю, долго, получается без пригоревшей снизу корочки и оочень вкусно! а если сверху сыром посыпать — то вообще класс! и белка полно и вкусно)
еще белок из сметаны можно брать — все салаты только со сметаной теперь.
еще йогурт пытаюсь пить, но не идет он… хотя смотря какой. когда в Турции была давно еще, их местный йогурт — просто сказка! добавляла в него джем или варенье — и можно было есть тоннами)
главное найти то, что вам вкусно — и есть этого побольше))
Если Вы едите молочное и яйца, то белков более чем достаточно. Скорее это недостаток железа и симптомы очень похожи. В гречке, цельнозерновом хлебе и крупах, бобовых его много. Нельзя комбинировать железосодержащие продукты с молоком и некоторыми овощами. Если уровень железа низкий- нужны уже лекарства, правильным питанием, его не поднимешь уже. Вообще же правильно питаться при вегетарианстве — не водичку пить часто. Лучше сходить к диетологу или хотя бы самому разработать сбалансированную диету. Важны не только белки и жиры, но витамины, микроэлементы, аминокислоты. Вы должны гораздо больше кушать овощей, зелени, грибов, фруктов, цельнозерновых злаков и не просто больше, а правильно сочетающихся и разнообразных, с минимальной термической обработкой. Нельзя просто не класть в оливье колбасу и надеятся на такое же состояние здоровья. P.S.пишу по опыту семьи мужа, его и сестер растили вегетарианцами, выросли они здоровыми, но со стороны родиьелей огромные усилия и деньги вкладывались в изучение литературы, покупку именно органических продуктов, сезонных овощей. Удачи!
Кальций — элемент агрессивный и чтобы его недополучать — питаться надо очень отвратительно)) В частности есть много глютена и сахара, они мешают усвоению кальция. Пить молоко — оно вымивыет кальций. Мало двигаться и мало есть зелени.