мамочки аллергиков… чем кормите малышей? я все переживаю, что мало разнообразия, наедается ли? у нас аллергия на все молочное, включая козье, соевое.
аллергия на гречку, белок перепилиный(куриный даже не давала)
Брокколи, цветная капуста, свекла, тыква...
из овощей только кабачок едим и картошку и то только вместе. картошку в виде пюре не ест. я же не могу ее маслом или молочком разбавить.
меню у нас такое… из мясо отварная, свинина, грудки куриные, грудка индейки. в банках еще покупаю кролика.
в 10 просыпаемся. едим кашу быстрорастворимую. иногда с мясом иногда без. (кукурузная, овсянка, пшеничная)
в 14. фруктовое пюре+сок.(ест яблоки, бананы, персик баночный, сливы. аллергия на виноград, абрикосы и т.д. иногда фрикадельки.
(мешаю курицу, свинину, лук, хлеб, рис)
в 18:00 есдим кабачок с мясом в виде пюре или с хеком. либо густой суп с картошкой, кабачок, макароны и зажарка. + хлеб.
22-23:00 обычно кашу в бутылке развожу перед сном. иногда + фрикадельки.
между едой точим фрукты, хлеб(любит сильно) баранки.
ночью просыпается ест смесь
как разнообразить ему меню? что из этого можно еще готовить, что можно пытатся вводить? где брать кальций?
как вы кормите своих деток с аллергией? готовите каждый день или на пару дней?
принимаю любые советы, так как уже реально переживаю
Насчет кальция из растительных продуктов он содержится в шпинате и кунжутном семени. Я своей насыпала прямо кунжутные семечки в суп, каши, короче везде. Сейчас в основном в салаты добавляю, хлеб посыпаю.
И готовьте вместе с сыночком, пусть помогает вам (насыпает и размешивает). И вам даст сделать и его займете ненадолго.
мы переросли аллергию, а до этого всё что не давала всё вызывало аллергию. Вроде бы у вас не такой и скудный рацион, можно просто из этих продуктов варить супы. Супик с картошечкой, кашкой, мяском. И давать грушу, яблоко, что ест. Я например блендером много всего мешаю и в кашу, так например отказывается есть малину, а в каше с другими ягодами вперемешку ест за 2 щеки. А кальций вроде в брокколи есть в большом количестве, вы её едите?
Из кабачка можно миллион разных блюд сделать. Как сладких так и не сладких. Также из картошки :)
Пастернак попробуй. На него редко аллергия бывает. Лук и чеснок добавляет новых вкусовых ощущений.
https://www.baby.ru/blogs/post/411643857-81055462/ Это из сладкого пример простенький
Можно оладьи сладкие сделать. Вместо яйца банан.
https://forum.baby.ru/blogs/post/351770407-81055462/
Еще можно кабачковый гратен сделать. Посмотри как выглядет обычный гратен и сделай по его образу из кабачка. (Советую поискать соевые сливки, соевый йогурт и разные виды молока).
Можно сделать макароны с соусом из кабачка. Кабачек в блендер, добавить бульон и крахмал кукурузный, специи и соевые сливки если найдете. Если нет и без них пойдет.
Идей много вообщем :) главное не унывать и креативно смотреть на кабачек Хихи :) я обычно проглядываю картинки блюд в интернете и придумываю свою вариацию. А на бобовые нет аллергии?
готовлю когда на два дня, когда на 1 — по настроению… у нас наверное ещё скуднее меню. хотя аллергию на многие продукты уже перерросли. остались яблоки и арбузы… но он НЕ ХОЧЕТ ничего есть, кроме гречки, овощного рагу (меня уже от него воротит — каждый день готовить) сливы в виде варенья без сахара или пюре, овсянки… а про мясо вообще молчу. если увидит хоть кусочек в своем рагу любимом — всё выплевывает… ходили к доктору своему — сказал что это норма — потом все образуется. пока кормить тем, что ест… вот и готовлю рагу дальше...
еще забыла банан, всякие печеньки, банан+творог изредка, выпечку