Помидорчики

Решила посолить ? помидоры, делала сегодня это первый раз, и то не на зиму, а так чисто покушать сейчас. Делала так как мама готовит. Разрезные с начинкой. Взяла с килограмма полтора помидор, большую морковь, 2 головки чеснока, пучек зелени (петрушка) и чуть укропа. Все свежее. Ну чеснок с морковкой потерла на крупной терке, зелень отщипывала. Разрезала каждый помидор пополам, но не до конца, туда положила морковь с чесноком и зеленью, сложила все в кастрюлю. Ещё были огурчики и их туда положила. Присыпала все чуть чесночным перцем. Получилось 2 ряда у меня. Залила маринадом, закипятила 3 литра воды туда 3 столовые ложки соли, 2чайные сахара, лавровый лист, перец горошком, ещё в помидоры 3 чайных ложки уксуса налила.все залила маринадом. Что получится из этого не знаю, но у мамы очень вкусно ?