Девочки, решила день рождение праздновать дома. В кафе дорогова то выходит. Будет чедок 10-12.
Столькоинародц не собирала сто лет. Подскажите))
Сколько салатов и какие?
Сколько закусок и какие?
И алкоголя сколько?)))
Жду ваших рецептов)) заранее спасибо всем)
Смотрите далее: рецепты для праздничного стола
Комментарии
70Я последние года делала два салата, типа рыбки колбаски и заказывала пиццу суши
наверное что и на обычные другие дни рождения) салаты, нарезки, горячие блюда, напитки разные, алкоголь
Тарталетки с разными начинками, канапе)
Мини-бургеры)
Тарталетки с чем либо, бутеры, канапе, рулет из лаваша тоже с любой начинкой, шашлык
Послушаю, а то стараюсь отказаться сейчас от майонеза ?
Крабовые палочки, красный болгарский перец, сыр, помидоры без мякоти, можно немного чесночка. Чисто сметаной не заправляла, но пробовала смешать сметану с майонезом. Вкусно! Называется салат "красное море")
Ананасы кусочки, сыр на терке, корейская морковь, и чуток майонеза, чтоб "масса" получилась
1. Листья салата, рукола, варёная свёкла кубиками, сиратаки покрошить, кедровые орехи сверху. Соус: оливковое масло, мёд, горчица, соль, перец.
2. Листья салата, жареный сырокопченый бекон, жареная груша, сыр для жарки(делая на гриле). Соус: оливковое масло, мёд, горчица, лимонный сок, соль, перец.
3. Китайская капуста, рукола, огурец, морепродукты в масле, кедровые орешки. Соус: соевый соус, бальзамический уксус, лимонный сок, горчица, молотый перец, немного сахара.
4. Любая зелень, авокадо, креветки, помидорки черри, манго(можно заменить апельсином). Соус: апельсиновый сок, соевый, горчица.
Делаем Цезарь, Ряба, Греческий. Есть очень вкусный салат с йогуртом, курица, сельдерей и что там ещё, погуглите эти ингредиенты
В этом году решили позвать на день рождения сыночка друзей из садика. Теперь думаю что приготовить. Хочется что то интересное и чтоб поели, лично мой сын не особо есть на днях рождениях, не потому что переборчивый или там не вкусно, а потому что некогда ? Жду ваших советов! Кто как отмечал, что готовили? Заранее спасибо!
Программу сами организовываете? Мы пиццу делали, торт, бутербродики, колбаску нарезку, сок
Пицца, канопешки, фрукты, пироженки всякие, конфеты — твикси, сникерсы мини
У меня мясоеды. Поэтому был стандарт. Пюре, много мяса, наезки всякие. Ну и торт))) Др в стиле пиратов. С различными квестами и аквагриммом.
Вот я помню сама когда ходила на дни рождения, всегда кормили на убой, а к одной девочке пришли,( в 90-х у них одних из первых в нашем районе появился свой магазин), а у неё шоколадки всякие, мороженое, соки… в общем пришла домой голодная и никакого счастья не было ??? это я к тому, что пицца и прочая дребедень не нравится для детей. я сторонник накормить от души. И шашлык, и плов, и уха и чай с тортом
Мини пиццы, крылышки или ножки куриные запеченные, фруктовый салат или нарезка, торт, сладости, соки, бутербродики, манты, колбасная и сырная нарезка
Я летом дочке сделала пиццу порезала намкусочки, пюре, крылышки запекла можно фри если есть фритюрница и нагетсы свои!!! просто это едят все а вот манты плов на любителя, ну и фрукты само собой если есть время сделайте канапе детям очень нравиться?фруктовые
Фрукты, пицца, картошка фри
Все как обычно)
фрукты, пиццу детскую. дети даже и половину не съедят.
Не понимаю, как можно звать гостей на бутерброды....
Тут либо отмечать, либо нет
Мы не собирались прям именно отмечать, это будет чисто детский праздник
Можно обычные салаты (оливье, крабовый и т.д.) красиво выложить в тарталетки. Поискать большие, они чаще всего так и называются салатные тарталетки)
Из закусок часто готовлю корзинки из бекона.
В формы для кексов выкладываю бекон, формируя корзинку, чуть нарезанного кубиками сладкого болгарского перца, сверху перепелиное яйцо и в духовку. Вкусно, сытно, быстро) и выглядит нарядно)
У нас тоже в четверг год будет ))) мы в этот день собираем только бабушек и дедушек. Обычный ужин. Приготовлю лазанью, сыры купим вкусные и джемы, пару салатов. Торт и вино. Все
А в субботу уже помладше аудиторию позовём, там мясо стайками нажирим, салатики, из сладкого — какие — нибудь пироженки…
По поводу бутербродов. С детства люблю на чёрном хлебе чесночком намазанным, солёный огурец, яйцо и килька))) вкусные бутеры тупо с красной икрой ))) потом можно мягкий сыр ( типа Филадельфии ) рукколу, семгу… можно моцареллу с помидоркой и соусом песто…
я эти бутерброды очень люблю ...
Думаю над этим… Тоже думаю как то не то будет с бутербродами
Можешь канапе сделать, оч просто и вкусно: на низ, значит ломтик сыра, дальше закрутить ветчину или грудинку (нарезку) а внутри майонез, сыр с чесноком натереть и закрепить палочкой
Дак можете ролл заказать или пиццу, что б не готовить-то...
Шашлык?????
у меня на этой неделе тоже день рождения))))
буду 2 салата делать, горячее и побольше закусок..
человек 10 будет гостей..
А шоколадку мы уже умяли))
первый салат Лисичка, в интернете есть рецепт — с корейской морковкой, курицей, сыром, огурцами)
второй думаю еще)))
а из новых рецептов закусок сделаю рулетики из плавленного сыра, который ломтиками..
правильно сделали! не смотреть же на нее)))
Какие бутерброды?)
И какие салаты?
Все рецепты смотрю в интернете, чего нибудь необычное всегда выискиваю.
Иногда по полночи провожу в поисках.
Стандартные салаты типа оливье, селедки под шубой не очень люблю.
А что в последнй раз делала?
2.Салат из креветок с икрой: по принципу селедки под шубой)))
Ингредиенты: красная икра — 180 граммов, 3 яйца, картофель — 2 штуки, королевские креветки — 800 граммов, зелень,соль, майонез
2. Салат, названия не знаю, но делаем часто, всем нравится: колбаса копченая, натезан.соломкой, перец болгарс., корейск.морковь, фасоль, блины из жареных яйц, нарезанные соломкой, заправляется майонезом и украшается зеленью.
3.картофельные гнезда с грибами.(делала для кресной дочки-вегетарианки)
Отваривается картофель. Делается из него гнезда.
Обжариваем грибы с луком и зеленью.начиняем гнезда, посыпаем сыром и в духовку до красивой корочки)
4.Люблю салат:
Курица отварная
Болгарский перец
Помидор
Чеснок
Сыр
Чернослив и тертый грецкий орех
Майонез
Он на любителя возможно, я его обожаю...
5. Курица, китайская капуста, кукуруза консервированная, ананас консервированный, майонез.
Завтра еще чего нибудь вспомню)))
Я на ближайший праздник планирую 3 салата, нарезку мясную, сырную, горячее, фрукты и торт. И закуску какую-нибудь интересную, хочу попробовать такую: поджареные шампиньоны смешать с сыром типа Филадельфии или Парижской буренки и эту начинку завернуть в отбитое куриное филе рулетиком, закрепить зубочистками и в духовку до готовности филе. А фрукты хочу так подать: дыню разрезать пополам, из одной половинки вынуть семена и мякоть, порезать кубиками мякоть дыни и любые другие фрукты и выложить в выпотрошенную дыню, очень интересно смотрится.
А какие салатики?