кто что вкусного готовит на зиму, пишите рецепты, салаты, варенье, компоты, джемы, огурцы соленые, маринованные и т.д.
ps только проверенные рецептики
31 мая 2011 09:53
kogdarodim.ru/articles/kolyaski.html здесь с фото=)))Коляска – это вещь первой необходимости, и к ее покупке нужно отнестись особенно тщательно. Если вы живете в доме с лифтом, то перед тем, как приобрести коляску, измерьте его ширину в самой узкой части … Читать далее
6 июля 2024 00:19
Всегда любила это всё, соленья, варенья))) раньше мама была рядом, она просто закатывала неимоверными колличествами, наедались все… Теперь мама далеко и я решила взять всё в свои руки)) 32 мне, а когда говорю о консервации чувствую себя старушкой … Читать далее
14 сентября 2024 13:24
Когда делаете?
Имею ввиду лук,картошку,морковь,перец,капусту,свеклу.
Сегодня заготовили на 7 человек 5 мешков картошки,2 мешка лука,2 мешка перцев.
Хватит ли? Не скажу, что мы много картошки съедаем. Смотрю,некоторые 5 мешков на двоих берут. Мы в том … Читать далее
Всё дом наш!
2 октября 2024 19:45
Купила за мат капитал дом. Всё лето это волокита с документами, потом наконец то подала в пенсионный фонд передала документы. И отчудо! 28 сентября пришёл положительный ответ и сегодня поступили деньги на счет продавцу! Ура!
Дел конечно в доме … Читать далее
Дел конечно в доме … Читать далее
14 декабря 2024 16:53
К нам сегодня приехали дрова! Это уже вторая партия, одной бы не хватило на зиму. Да, представьте себе, мы живем в доме без газа! Да, по старинке топим настоящую печь?
И так мне полюбилось печное тепло, что не пугают и хлопоты по его добыче. Правда, … Читать далее
Я в этом году в первый раз засолила огурцы по маминому рецепту. Напишу если действительно нужен будет!
Заливаем их кипятком прямо в банках (заранее только я отмерила сколько воды вскипятила-у меня на 7 кг огурцов ушло 4,5 литра воды). Постоят 15-20 минут(пока вода не остынет до теплого состояния). Воду сливаем и добавляем на 1 л воды 1,5 ст.ложки соли, 3 ст.ложки сахара. Вскипятить рассол до полного растворения соли и сахара. Залить все в банки. Добавить на 1 литр. банку 1 ч.л. 70% уксуса. И закатать прокипяченными крышками.
Огурцы получаются очень вкусными! Особенно нравятся тем кто не любит когда огурец просто соленый. У нас рецепт называется-магазинные огурчики!!!
джем сливовый, слива 1 кг, на песок 700 гр, слива вынуть кости измельчить блендером, добавить песок, после закипания варить 20 мин, потом остудить и еще раз 10 мин варить и в банки закрывать