Купила помидорки!

Буду закрывать или салатик.

Кому интересно, заходите… Напишу рецепт!

Может салатик сделаю.

Где-то у меня маринованные помидорки.




Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Саша Петрушина

Дайте и мне рецептик помидорок

Пожаловаться
Виктория
Дала
Пожаловаться
Анастасия

И мне рецептик помидорок

Пожаловаться
Виктория
Дала
Пожаловаться
Апельсинка

ух, как они вкусненько лежат)) скоро тоже закатками займусь0 а можно ваш рецептик?

Пожаловаться
Виктория
Счас найду.

Пишу от руки...

В стерилизованные банки (я в духовке) положить:

зонтики укропа

резаный чеснок

резаный корень хрена

листья хрена, смородины, вишни (не обязательно)

Положить помидорки.

Залить кмпятком. Постоят 10 минут. Слить через насадку.

Воду довести до кипения и опять залить банки. Дать постоять 10 мин.

В третий раз добавить в воду

На 3-х литровую банку

Соль — 3 ст.л

Сахар — 3 ст.л

В банку добавить всю мелочь — горошек, лаврушку, можно гвоздику.

В последний раз залить банки кипятком и добавить уксусную к-ту 70%

На 3-х литровую — 2 ч.л

На 2-х литровую — 1,5 ч.л.

Заливать воду под крышку. Закрыть, закатать и укутать до утра.

Пожаловаться
МамОля
а мы 2 раза заливаем))
Пожаловаться
Виктория
А я 3 для подстраховки
Пожаловаться
Апельсинка
спасибо))
Пожаловаться
Виктория
На 2-литровую банку — 2 ст.л сахара, 2 ст.л соли
Пожаловаться

интересно, помидорки свои-послушаю...)))

Пожаловаться
Виктория
Елена, свои помидоры самое ТООО! Кожица не трескается. Нужно грунтовые закырвать.
Предыдущая статья
Суп с грибами и сыром.
Следующая статья
Модераторы, подскажите!