Похуделки "50 кг к НГ" - осталось 150 дней

Добрый вечер, стройняшки))))

Сегодня утром я так спешила попробовать тортик, что о том что надо встать на весы вспомнила только после завтракаТак что вес сегодняшний не знаю и пишу вчерашний

Вес 56,9 кг

Общий отвес (-32,7 кг за 14 месяцев)

В остальном день прошел в режиме жесткой депрессии на фоне постоянных ссор с родителямиИ еще мне было заявлено, цитирую:«чтобы я подавилась своим тортом и жрала его сама!!!» так что ближайшие 3 дня у меня будет одинаковый завтрак, такой же как и сегодняблин, я так разжирею

Завтрак: кофе с зам.сах. + тортик (рецепт будет в конце поста))))

Обед: вареная рыбка с бульоном, зел.луком и яйцом

Полдник: опять дынька))))

Ужин: запеченная курица (что-то от души я специй сыпанула, остренько получилось, как бы не отечь завтра...)

Нагрузок пока не было, вечером опять пройдусь по восьмиминутным тренировочкам, скорее всего все 5 сделаю))))

Ну и обещанный рецептик тортика:

тесто делала такое же как на минутные кексики:

овсяная мука 4 ст.л., какао 2 ст.л., сахар 2 ст.л., молоко 3 ст.л., маргарин 1 ст.л., разрыхлитель 1/2 ч.л., соль, 1 яйцо, коньяк 1 ст.л. — все смешать в блендере, перелить в посуду для запекания (я выпекала коржи в микроволновке и у меня это глубокие тарелочки), дать тесту постоять полчасика, и выпекать в микроволновке 5 минут на максимальной мощности

— такого количества ингредиентов хватает на 1 корж, у меня блендер маленький и я замешивала дважды

для крема использовала 20% сметану, сахарную пудру и ваниль

для начинки банан

дальше с одного из коржей срезала широкую часть толщиной 2 см — это будет основа тортика, пропитала его кофе, оставшееся тесто порезала кубикам и выкладывала сверху обмакивая в кофе и сметанный крем, так же добавляла кусочки банана и сверху украсила грецкими орехами.

Несколько фоточек процесса и готового тортика))))

Получается очень похоже на тортик «панчо»))))

В следующий раз попробую приготовить полностью ППшную версию с кремом из творога и свежими ягодами

Всем удачи и отвесиков