Информация вся с ресурсов интернет, рекламу не делаю, просто делюсь интересными рецептами на мой взгляд. Чтоб было вкусно и полезно. Сайт откуда взято в скобках указанно. Надеюсь меня за это не удалят :)
Огуречный соус вместо майонеза! (из vk)
Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
Приготовление:
1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки нежирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать.