Девочки, накидайте, пожалуйста идей, что можно на ужин приготовить на 4 человек? Так чтобы не стоять по полдня у плиты… Приезжает сестра с мужем, муж у нее не ест НИЧЕГО молочного и еще у нас сломана духовка… Ума не приложу чем их кормить, кроме плова, картошки с мясом тушеной и жареной картошки в голову ничего не приходит…
Что приготовить на ужин?
Комментарии
Актуальные посты
я приготовила сегодня спагетти с котлетами, салат( перец болгарский, сыр на терке, крабовые палочки или мясо, соль, перец, майонез)
Спасибо!
Пасту Болоньезе, она легко готовится.Можно рубленые котлетки из курицы, ленивые голубцы
на десерт… кстати едят даже те кто молочку не едет… готовки 15 мин… но в холодильнике 4 часа минимум.Ингредиенты:
400гр творога обезжиренного
500 гр сметаны 10%
5 ст.л какао
35-40 гр желатина
печенье Юбилейное (самое обычное) 8 шт.
2/3 ст сахара
Приготовление:
1. Желатин замочить на 30 мин.в холодной кипяч.воде(1/2 стакана).
2. Смешать в блендере сахар, творог, сметану.
3. Развести желатин в теплом молоке (примерно 5 ст.л может чуть больше, должно жиденько получиться :) ) на газу, но не доводить до кипения. Добавить желатин к полученной творожной массе.
4. Массы разделить на 3 части. В одну добавить какао (чтобы получились такие черненькие вкрапления (какао перемешать вилкой не оч хорошо), другую часть смешать с печеньем измельченным (но не до крошки-покрупнее), третью часть оставить белой. Выстелить форму (по-глубже) пищевой пленкой. Наливать по 2 ст.л. поочередно. Убрать в холодильник
Ингредиенты:
400гр творога обезжиренного
500 гр сметаны 10%
5 ст.л какао
35-40 гр желатина
печенье Юбилейное (самое обычное) 8 шт.
2/3 ст сахара
Приготовление:
1. Желатин замочить на 30 мин.в холодной кипяч.воде(1/2 стакана).
2. Смешать в блендере сахар, творог, сметану.
3. Развести желатин в теплом молоке (примерно 5 ст.л может чуть больше, должно жиденько получиться :) ) на газу, но не доводить до кипения. Добавить желатин к полученной творожной массе.
4. Массы разделить на 3 части. В одну добавить какао (чтобы получились такие черненькие вкрапления (какао перемешать вилкой не оч хорошо), другую часть смешать с печеньем измельченным (но не до крошки-покрупнее), третью часть оставить белой. Выстелить форму (по-глубже) пищевой пленкой. Наливать по 2 ст.л. поочередно. Убрать в холодильник
Вчера крылышки в пакете делала, 15 минут возни и все довольны. Сегодня голубцы замороженные тоже минимум стояния у плиты.
я за картоху))) овощи в салат порубайте и норм))
Хах)))))) ну да… я тоже — мне кроме картохи со всякими остренькими-солененькими пряностями не надо… никаких оливье и всякого такого)))
ну и само собой необычное…
у меня милой не любит овощи, но это съедает за раз))) так что у нас упаковка на ужин))) хоть и написано что на 4 порции)
Ежики. а чтоб сытнее было с капустой)) т.е. лепите ежики,
кастрюля: кладете ежей, потом прослаиваете шинкованной капустой, потом опять несколько ежиков, потом опять капуста. тож сытно и экономно))) когда большая компания, а фарша мало, именно так и готовлю)
опять же если есть размороженная куриная грудка, то можно сделать рулеты.
отбивайте грудки, фаршируете что есть в холодильнике… я в последний раз обжаривала морковку с луком и сыр терла
Заворачиваете и обжариваете.
подавать с рисом… или любым другим гарниром)
Ленивые пельмени:
тесто как на пельмени, фарш, раскатываете, покрываете фаршем, скручиваете в рулет, разрезаете на дольки и тушите с овощами. хорошо бы потушить в домашней сметане с зеленью… ни в коем случае не в покупной — она сворачивается)))
ветчину, бекон (если есть), можно простые сосиски… можно мясо поджарьте на масле, залейте разбавленным молоком (сливками), немного специй (чуть чуть базилика), кидаете туда же самый дешовенький плавленый сырок и чуть чуть муки чтоб загустело, падаете с макаронами или пюрешкой.
Да. если есть креветки (у меня однажды случилось по красной цене купить дешевых креветок, отварили… а их даже кот не стал кушать), то туда можно и креветки кинуть.
я сегодня буду мясо тушить с чечевицей… вчера азу по-татарски было
азу… тушим мясо с картофелем и овощами + соленые огурцы)
если есть мультя то запеканку можно..
пицца пятиминутка...
начинку любую… я заранее делаю просто кубиками мелко помидор, грибы консервировные (или мясное колбасное в зависимости от любви), лук чесно мацоне… тру сыр..
а если так то… 4 ст.л майонеа, 4 ст.ложки сметаны, 2 яйца, 9 ложек муки в блендер вот вам тесто… на сковороду масло растительное тесто льем начинка сыр и под крышку на 10 минут.