Девченко всем привет.Начинается сезон кабачков и хотелось бы закрыть кабачковую икру.У кого есть проверенный рецепт БЕЗ майонеза? поделитесь)спасибо))
19 января 2025 19:28
Старшая решила накормить нас завтраком и сварила сразу полную кастрюлю вермишели-паутинки. Просто в воде, без сахара.
Естественно, что мы столько не съедим. И остыло уже.
И тут я вспоминаю, что какие-то запеканки делают из макарон. А вот … Читать далее
Естественно, что мы столько не съедим. И остыло уже.
И тут я вспоминаю, что какие-то запеканки делают из макарон. А вот … Читать далее
21 января 2025 12:43
+2
Вчера у меня был тяжёлый день. Начало было хорошее, сделала себе маникюр, захожу домой- звонок от Орели( в колледже телефонами пользоваться нельзя). И она мне, как в плохих фильмах, где вместо того, чтоб сразу перейти к сути, рассказывает про крутую … Читать далее
21 января 2025 17:12
Только сына вылечили от пневмонии , теперь я свалилась с температурой 39. Вызывала терапевта сегодня, пришёл мужчина из неотложки.
Его вердикт -бронхит.
А туплю я вот чего-выписал он мне амоксицилин пить и говорит - купите ещё аципол , будете грудью … Читать далее
узнаю у мамы
https://www.baby.ru/community/view/125557/forum/post/186704150/
«ИКРА КАБАЧКОВАЯ НА 5»
На 10-литр. ведро пропущенных кабачков через мясорубку:
1,5 кг. нарезанного и пережаренного лука;
0,5 кг. натертой и пережаренной морковки;
0.5 банки том.пасты;
0.5 литра раст.масла;
1 стакан сахара;
0.5 стакана соли;
1 стакан 9% уксуса;
1 чайной ложки красного молотого перца.
Все перемешать и варить 1,5 часа, чтобы кипело
затем 1 стакан давленного чеснока и варим еще 1 час.
Разложить в стерилизованные банки и закатать.
Если варить дольше, икра будет гуще....