Девочки, собираемся провести день на свежем воздухе.Наконец-то))) Будет шашлык, зелень, естественно, и проголодавшиеся мужчины)) Подскажите, что можно еще приготовить из закусочек-салатиков? дома или, может, на месте? Есть мини-холодильник с собой, но его надолго не хватит, так что нужно что-то не совсем быстро портящееся. Поделитесь, плиз, своим опытом. Заранее благодарю всех отозвавшихся!))
мясо, лаваш, соусы, зелень, помидоры-огурцы, можно салат с огурцом, яйцом, редиской с майонезом, но съесть быстро. Пока будет готовиться шашлык, сделайте бутеры или сосиски пожарьте, чтоб слюнями не изойти)))
я очень люблю запеченые овощи на мангеле, баклажаны, перец, помидоры, прям до сгоревшей кожицы, потом кожа снимается все мелко режется, под ножом все само разваливается, соль, зелень. чеснок и любое растительное масло, обалденная закуска и к мясу в самый раз!
делаю рулеты из тонкого лаваша, на природе разлетаются