Что-то не мои дни это...( Надеюсь Натусик не сильно расстроена тортиком...
Я вот им расстроена. За вкус сомнений нет, вкусно должно быть, а вот вид… подкачал( Никак не найду каким кремом лучше покрывать торт, а с глазурью вообще промах вышел(
Тортоделочки, нужна конструктивная критика. Ну что я делаю не так?
Крем на покрытии сливки/крем чиз Карат Violette и сахарная пудра. Обычно Он густой и в начинке густой, а тут на тебе, застывал паршиво, сожно сказать так и не застыл. Пришлось добавлять в него пресловутую глазурь(с которой я намучилась), чтоб хоть как-то подстыл.
Потом глазурь… брррр, сначала так стекла красиво, а потом, сволочь, и вовсе уползла((( Фрукты некоторые дали сок, даже после покрытия декор-гелем. Не будубольше фрукты резать на торт(( В общем что-то я в расстройстве...
И вообще, у меня творческий кризис и раздумья на тему «А стоит ли продолжать?». Я какой-то психованной стала с тортами. Муж даже об этом сказал, намекнул, что ерунда какая-то началась во взаимопонимании(( Ну и плюсом, идей в голове — 0… Завтра два торта доделывать, а я даже не могу приддумать, как оформить...
Если не приносит удовольствие то лучше не делать. А если просто кризис жанра возьми передышку, поищи вдохновение. А на счет крема не скажу ничего. У меня на крем чизе ничего не текло никогда.
Вот сделай типа такого бантика и отдыхай :) по моему очень симпатичноостапа понесло :) надеюсь поможет тебе с вдохновением
Один отдала уже
Пост добавила
красивый торт и вообще главное вкус.
возьми наушники и красивую музыку для медитаций, спрячься со всем этим добром в удобном углу и релаксируй. а валерьяна кстати накопительного эффекта, быстродействие у пиона и пустырника
Спать мы мне, а не релаксировать… а я все сижу, идеи ищу, как торты оформить...
качественный релакс заменяет пару часов сна, поверь профессионалу — у нас уже три ночи, а я тут ещё кукую — это моё время. и навёрстывать сон буду релаксом. разве что мешки под глазами придётся льдом сводить
Сделай паузу, отдохни, отвлекись и идеи сами к тебе придут.
Ань, ты большая молодец! У тебя все получится!
Спасибо за поддержку!
а внутри там что?)))
Просто когда себе, то ладно, а когда людям....
В общем да, надо спать идти
А насчет заниматься или нет: Да, Да и еще раз Да. Но с небольшим условием: не браться за много сразу и делать тортик без спешки и с любовью) тогда и на родных срываться не будешь и самой в удовольствие будет!
Обдумай все хорошенько, поговори с мужем)
Я тебе там в одноклассниках написала
Вдохновение вернется. Оно всегда возвращается! )))
Розы то я слепила белые, но они чет какие-то не особо крупные, надо их как-то обыграть
Но это серьёзная дама, ей медведи не пойдут. А лилии, Анют, это не так-то легко)) инструмент нужнгт, цветочная мастика и много времени
Ух, Натусик! Оставила таки...
Дурочка ты Анечка! Уж прости меня, я любя)))) Очень красивый тортик!!! Зря себя критикуешь!!! Мне нравится!
Кстати, я вечно свои тортики или выпечку начинаю критиковать, а сноха смеется надо мной))) И если я говорю, что осталось довольна тем, что испекла, она искренне удивляется))) Думаю у тебя то же самое! Никто же не знает как не застывал крем и все остальные неприятные моменты. Все видят результат! А он-суперский!!!
А как вообще муж хотел, чтобы ты с ребенком маленьким подрабатывала и еще и не нервничала, это все естественно!
Я реально псих, Лен… я на малого даже срываюсь, когда он мне мешает, лезет к тортам… а это вообще недопустимо, потом сижу и реву в уголке и у него прощения прошу....
ругаться никто не хочет...
Еще раз тебе говорю-торт красивый!!! Успокойся! Ты что в инете не видела некрасивые тортики?))) тебе ссылку дать?)))
хороший торт.Я вот торты пеку, а половины слов в описание Вашего, я не поняла))) Так что Вы профи походу
Да и терминов никаких не употребляла)
ну я это имела ввиду.
Я мастичные не умею, к сожалению(( Хотя тортики мои у родственников пользуются популярностью.Завидую тем, кто так красиво умеет делать.Все отлично с Вашим тортиком, может чуть бока подкачали, но это если присматриваться
Мне вот с мастикой проще работать, как выяснилось. Главное выровнять хорошо. И то тупак напал на меня. На завтра 2 торта одной женщине, один на работу, другой домой. Так я не могу придумать, как оформить. Торты скороспелые, вчера только заказали, оформление оставили на мое усмотрение....
удачи Вам!
Главное вкусный:)для семьи все хорошо
Можно дозалить в другом цвете, как кайму сделать по боку торта, а если еще и подсыпать сверху-не видно будет