Взяла свежее сочное мясо индейки ( голень, самая вкусная часть)
Нарезала на кусочки для рулетиков, отбила, поперчила, посолила, обмазала прованскими травами, оставила мариноваться на час.
В начинку положила сырные палочки, палочку болгарского перца и нарезаный шпинат. Завернула рулетики и обмотала ниткой.
Стоит в духовке… аромат потрясающий на всю квартиру)))
на сколько в духовку?
спасибо гляну.