Все вроде по рецепту делают, а толку нет.
Пожалуйста, скажите и помогите кто как делает? Делать собираюсь немного, штук3-5.
Хочется побаловать семью...
Заранее спасибо!
Все вроде по рецепту делают, а толку нет.
Пожалуйста, скажите и помогите кто как делает? Делать собираюсь немного, штук3-5.
Хочется побаловать семью...
Заранее спасибо!
не знаю-попробуйте.только тогда наверное муки побольше.а еще разрыхлитель пакетик.
вот рецепт-быстро и вкусно.3 яйца взбиваете с 1 ст.сахара, добавляете ванилин.100 гр.мягкого масла и 1 ст.кефира,2 ст.муки-все перемешиваю миксером-тесто получается немного густовато.добавляете изюм-пере мешеваете и по формам.минут на 40
уже Христос воскрес! праздник работать нельзя.а вы опомнились.нельзя в праздник работать
я кексами напекла-обмазала белком посыпала посыпкой-вкусно.получилось 5 шт.
может дрожжи старые?
Тесто не поднимается, если:
1) «заварили» дрожжи, т.е. разводили их водой/молоком выше 40 градусов, тем самым убили все дрожжи,
2)дрожжи плохого качества( хорошие дрожжи (свежие) должны крошится, плохие-мажуться),
3) там где подходит тесто холодно, или сквозняк.
не поздновато?
запозднились вы с куличами