Мои куличи. Первый опыт.

Вот решилась. Рецепты выбирала. Волновалась.

Вот что получилось.

Александрийское тесто.

Мои куличи. Первый опыт.

Глазурь оставляет желать лучшего. Не взбилось.

А вообще я довольна. Очень нежные, воздушные.

Всем Светлой Пасхи, Мира и Благополучия!


Елена
214325

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Ганнуся Крымская

а я наоборот на глазурь посмотрела. нравится мне такое как раз)

Пожаловаться
Елена
Спасибо! Хорошо в ней то, что не разваливается когда режешь.
Пожаловаться
Катруся
Пожаловаться
Анастасия
Умничка!!!))
Пожаловаться
Елена
Спасибо, Настюша! Получились у Тебя?
Пожаловаться
Анастасия
Даа!!)) потом нужно тоже показать.
Пожаловаться
Дари Кравцова

у меня в первый раз тоже текла глазурь) в этот раз получилась как надо)))

Пожаловаться
Елена
Учту ошибки! Надеюсь в следующем году получится!
Пожаловаться
Олечка
Я тоже с первого раза не смогла взбить)) со второго получилось довольно хорошо)
Пожаловаться
Елена
Не расчитала. Белка больше чем надо взбила, наверное.
Пожаловаться
Олечка
я тоже первый раз делала… сначала переварила сиропи перевзбила белки пришлось выкинуть

на второй раз уже меньше взбивала белки чуть чуть буквально до первой пены, и сироп начала вливать и получилось

Пожаловаться
Елена
Ну да! Это такое дело- пробовать надо!