Давно уже нашла рецепт этот, но думала, что это всё фигня и ничего путнего не получится.
Итак, вот ингредиенты:
— 4 ст. ложки муки;
— 4 ст. ложки сахара;
— 2 ст. ложки какао- порошка;
— 1 яйцо;
— 4 ст. ложки молока;
— 2 ст. ложки слив. масла.
Всё это дело я смешала в обычной кружке и поставила в микроволновку на полную мощность на 3- 4 минуты. Полученная масса увеличивается примерно в 1,5 -2 раза. Достаём кружку из микроволновки, переворачиваем на тарелочку (а можно прямо из кружки ложкой кушать). Кексик достаточно легко отходит от кружки. Режем, наливаем чаёк и наслаждаемся чаепитием.
Вот реальные фото
Вот и думаю сижу: а ведь можно и без какао сделать такие кексики и изюма, например, добавить.
у меня чтото совсем не то получилось
. сделала без какао, добавила ванилина и изюма. изюм весь осел, масло както все сверху, и еще наверно я его передержала, начал внутри уже сухариться… что я сделала не так? совсем не такой пышный получился как у вас на фото, а резиновый. мой сынуля даже не дал мне попробовать выхватил и начал лопать. на вкус норм. но не ТО!
вкусный, делала пару раз, ещё потом и резала и сгущёнкой пропитывала)
делала, вкусно
люблю в микроволновке быстрые рецепты, но сколько ж калорий в этом маленьком чуде, эхх, хочу, но не буду(((
завтра с утра попробую. напишу что получилось.